Salade de poulet dans des pommes

Cette délicieuse salade de poulet est faite avec du poulet bouilli, du poivron, de l'oignon et des noix. La vinaigrette crémeuse contient du citron, de la mayonnaise, du yaourt et de la moutarde. Pour voir plus d'images et de détails, cliquez ici. Ingrédients 6 Grandes pommes rouges 2 Tasses de poulet bouilli coupé en dés 1/2 Tasse de poivron rouge haché 1 1/2 Cuillère à soupe d'oignon rouge haché 1/4 Tasse d'huile d'olive 1/4 Tasse de jus de citron 1 Cuillère à soupe de persil frais haché 1 Cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 Cuillère à soupe de mayonnaise 1 Cuillère à soupe de poivre 1/2 Cuillère à soupe de sel 4 Cuillères à soupe de yaourt nature 1/4 Tasse de noix hachées Pour connaître le processus de préparation, cliquez ici.