Recette recommandée : Dinde de Noël au Vin Blanc

Cette recette de Dinde de Noël est délicieuse, car la dinde reste très juteuse grâce à l'injection de vin blanc et de beurre aux herbes. Essayez-la et impressionnez vos invités ! Voir plus de détails et d'images ici. Ingrédients 9-10 Kilos de Dinde naturelle marque Hill Country Fare 1/2 Tasse de Sel Kasher 1 Tasse de Beurre non salé 1/2 Tasse d'Échalotes 1/2 Tasse de Vin blanc 1/4 Tasse de Persil 1/4 Tasse de Thym 1/4 Tasse de Sauge 1 Barre de Beurre marque Hill Country Fare 1 1/2 Tasses de Vin blanc Un mélange d'herbes : thym, sauge, romarin et laurier pour injecter la dinde 1 Oignon moyen 1 Carotte moyenne 2 Branches de Céleri Pour connaître la méthode de préparation, cliquez ici.