Gastronomie de la semaine sainte

Ce temps est très spécifique pour les fidèles catholiques, la façon de manger au quotidien peut varier beaucoup et c'est pourquoi nous vous donnons quelques conseils pour ne pas trop vous embrouiller et suivre la tradition. Voici la gastronomie de semaine sainte.   Comme règle principale de la Pâques, il est entendu qu'il doit y avoir de l'austérité en ce qui concerne la nourriture. Cela concerne à la fois les préparations et certains ingrédients comme la viande. Pour que ce soit plus clair, voici une liste des choses qui peuvent et ne peuvent pas être consommées pendant cette période de l'année :   - La viande est l'objet principal d'abstinence, cela concerne tant les viandes rouges (bœuf, veau, mouton) que les viandes blanches (chevreau, agneau, porc).   - Il doit également y avoir un jeûne de produits laitiers, mais cela ne doit être suivi que pendant le jour du Carême.   - L'alternative recommandée est le poisson et les fruits de mer, car ceux-ci peuvent être consommés sans problème pendant la Semaine Sainte et Pâques.   - Trois plats qui sont utilisés depuis cinq siècles pour commémorer cette période de l'année sont l'œuf dur, la morue et le pain. Les trois sont consommés dans toute l'Europe par les familles orthodoxes.   - En fait intéressant, le Vatican a déclaré que, bien qu'il apprécie le sacrifice de nombreux catholiques en s'abstenant de certains plaisirs gastronomiques, il suffit de faire un certain type de sacrifice ou bien pour les autres et ainsi s'efforcer d'être une meilleure personne.   Nous vous laissons également un lien vers notre page où vous pourrez trouver de nouvelles recettes pour Pâques et quelques conseils amusants pour préparer des œufs en chocolat et d'autres douceurs pour les enfants. http://www.kiwilimon.com/temporada/pascua Recettes de Pâques   Œuf au Plat de Pâques  Gâteau de Pâques  Biscuits de Pâques  Pancakes de Pâques  Œuf Dur Farci  Cupcakes de Lapin de Pâques Et toi, que as-tu l'habitude de manger à Pâques?