Organisez la meilleure posada de Noël

La saison de Noël est déjà là. Les décorations, les couleurs et les plats commencent à se savourer. De même, l'ambiance commence à se remplir d'entrain et de surprises. Les fêtes de Noël commencent la planification et c'est ainsi que les posadas, une tradition mexicaine, commencent à se savourer. Si tu prévois d'organiser une posada, voici les étapes à suivre pour offrir l'une des meilleures à tes invités durant ces prochaines fêtes de décembre. Éléments de la posada La façon dont les posadas sont organisées à Noël dépend beaucoup de l'endroit où elles se déroulent, cependant, il y a quelques éléments qui ne peuvent pas manquer dans une véritable et traditionnelle posada : - Figures des pèlerins. - Chants de Noël ou chants religieux. - Piñata. - Punch. - Bougies. - Cadeaux. - Feux d'artifice. - Dîner. - Desserts. Invitations Il est important de tenir compte du nombre d'invités pour savoir exactement les quantités nécessaires pour chacun des éléments énumérés ci-dessus, afin de ne rien manquer. De plus, une fois la liste des invités connue, il faudra réaliser une invitation ad hoc pour l'événement. On peut recourir à des invitations déjà imprimées, bien que leur coût soit élevé ; mais si tu souhaites économiser de l'argent, tu peux opter pour en faire chez toi et laisser libre cours à ton imagination ou faire quelque chose d'électronique et l'envoyer par e-mail ou par un moyen numérique à tes invités. Il sera important de préciser dans l'invitation s'il y a un parking ou, pour ceux qui viennent à pied, quelles sont les stations de métro ou de bus les plus proches. L'adresse doit être très claire et si possible, inclure une carte du lieu serait parfait. Les invitations doivent être envoyées jusqu'à 15 jours avant la date de la posada afin que tes invités puissent organiser leur temps correctement et s'assurer que le nombre estimé sera présent. Débuter La posada commence par le rappel, à travers le chant des chants de Noël, du pèlerinage de Marie et Joseph. Parfois, un couple d'adultes ou d'enfants se déguisent en pèlerins, ou d'une autre manière, on peut utiliser les traditionnelles figures en argile. Les participants à la posada se divisent alors en deux groupes ; le premier reste à l'intérieur de la maison tandis que le second, précédé par les pèlerins, demande l'hospitalité à l'extérieur du bâtiment, la tradition indique que tous les participants doivent apporter des bougies, qui doivent rester allumées jusqu'à ce que les pèlerins soient accueillis à l'intérieur de la maison. Amusement de Noël L'acte de casser la piñata est très symbolique ; les invités, surtout les enfants, représentent l'humanité qui lutte contre le péché ou le mal, qui est représenté par la piñata ; donc, cette dernière est frappée jusqu'à ce que les vertus (les bonbons et les fruits typiques de la saison avec lesquels elle a été remplie auparavant) volent dans les airs pour nous remplir de bénédictions et d'espoir. Dîner Une fois que la piñata a été cassée, les participants célèbrent le triomphe du bien sur le mal et se régalent avec un dîner qui réunit toute la famille et les amis invités. En général, le dîner d'une posada de Noël comprend des plats typiques mexicains de la saison ; le punch incontournable, des buñuelos, des cadeaux avec des bonbons et des biscuits, etc., et se termine souvent par un échange de cadeaux de Noël. Les posadas sont un prétexte parfait pour profiter d'une réunion familiale chaleureuse et colorée, lors de la saison la plus festive de l'année. Recettes de cuisine Voici quelques recettes de cuisine pour ta posada de Noël que nous te recommandons afin que tu saches quoi offrir et préparer à l'avance. Elles sont faciles et délicieuses. Tes invités vont les adorer. (il est important de cliquer sur le titre de la recette pour voir plus de détails sur sa préparation) Bacalao Navideño. La recette typique du délicieux bacalao navideño. Taquitos de Queso. Une collation mexicaine avec une présentation gourmet. Tortillas garnies de différents fromages. Flautas rellenas de pollo y papa. Les flautas sont un plat très savoureux et copieux. Elles portent leur nom parce qu'elles ressemblent à des flautas. Cette recette de flautas est avec une garniture de poulet et de pomme de terre, et tu trouveras dans la section des astuces d'autres idées de garnitures. Esquites en Vasitos. Délicieuse collation d'esquites avec du poulet effiloché, de la mayonnaise, du piment piquin et du citron. Servie dans des petits verres. Rompope Navideño Especial para Posadas. Un rompope très savoureux et délicieux. Chocolate Caliente. Une boisson pour réchauffer toute la famille durant les mois froids. La recette de chocolat chaud comprend du lait pour la consistance et du chocolat amer pour un goût délicieux. Ponche. Une boisson traditionnelle mexicaine avec des fruits secs et de saison pour Noël. Trufas Navideñas. De délicieuses et faciles truffes au chocolat décorées pour une touche de Noël avec du chocolat blanc et des bonbons à la menthe blancs et rouges.   Pour découvrir plus de recettes de Noël pour ta posada, clique ici.