Offrez un dîner romantique réussi à la maison

  Organiser un dîner romantique à la maison nécessite de l'imagination et un plat délicieux, surtout quand c'est vous qui préparez le repas. Pour ne pas échouer dans cette tentative, vous devez tout planifier dans les moindres détails : de ce que vous allez cuisiner à l'ambiance et à la musique. Vous n'avez jamais osé le faire ou quand vous l'avez fait, les choses ne se sont pas très bien passées ? Prenez note des conseils suivants : - SOYEZ RÉALISTE. Préparez quelque chose de simple. Ce n'est pas une bonne idée d'inventer un nouveau plat lorsque votre vie amoureuse est en jeu. Il est recommandé de préparer quelque chose de classique, mais avec une touche spéciale et personnelle qui pourrait surprendre. Si vous êtes plein de doutes, il est plus sûr de faire un plat de pâtes. N'oubliez pas de vérifier si votre rendez-vous est végétarien, s'il est allergique à un aliment ou s'il suit un régime alimentaire particulier. - ANTICIPEZ. Avancez certaines tâches. Il y a des choses, comme le mise en place, que vous pouvez faire le matin ou même la veille. Les ragoûts se conservent pendant des jours. Les vinaigrettes pour la salade peuvent être préparées à l'avance et vous pouvez couper les légumes à l'avance. Un détail que vous ne considérez peut-être pas, mais qui est important : nettoyez la cuisine et lavez tout ce que vous avez utilisé avant l'arrivée de votre invité(e). - LAISSEZ QUELQUE CHOSE POUR LA FIN. Bien que nous vous ayons dit qu'il n'est pas bon de se montrer (trop) et qu'il est préférable de s'occuper de la cuisson avant l'arrivée de votre rendez-vous, c'est aussi une bonne tactique de laisser une tâche pour la fin, comme pour montrer que c'est bien vous qui vous êtes occupé de préparer tout le dîner. De plus, si vous êtes timide et que vous n'avez pas encore beaucoup de confiance, parler pendant que vous cuisinez est moins gênant et vous donne un sujet de conversation. D'autre part, réservez une petite tâche mais significative et confiez-la à votre accompagnateur. Cuisiner à deux est amusant. - POUR BOIRE. Ouvrez une bouteille de vin. C'est le plus sûr. Les cocktails peuvent être bien accueillis, mais ne sont pas nécessaires. Ne servez pas de bière à moins que vous ne sachiez que votre rendez-vous aime ça. - LE DESSERT. Considérez le dessert comme un outil : il vous sert à prolonger la soirée et à corriger toute erreur ou maladresse qui aurait pu se produire. Le chocolat peut prendre la forme de brownies, de mousse ou de glace avec du fudge chaud. - POUR L'AMBIANCE. Les arômes sont un facteur important lorsqu'il s'agit de créer une ambiance agréable. En tenant compte de cela, il faut considérer deux aspects : l'odeur de ce que vous cuisinez et comment elle imprégnera votre maison et vos vêtements ; et l'odeur que la nourriture elle-même laissera sur votre haleine. Détail fixe : essayez de ne pas abuser de l'ail. Enfin, pensez même à vos dents. Oui, vos dents. Évitez les aliments ou préparations qui ont tendance à se coincer entre elles. Lors d'un rendez-vous, il n'y a peut-être rien de plus rédhibitoire que de voir les dents de l'autre personne décorées de morceaux de brocoli ou de persil. Nous vous recommandons quelques recettes à considérer pour ce dîner spécial - Canapés de Crevettes sur Céleri - Tarte aux Tomates et au Fromage - Roulés de Fromage Frais et Saumon - Baba Au Rhum