Goyave, canne et orange : remplissez votre piñata saine

Avec cette période de froid et de festivités, les piñatas arrivent. Nous vous recommandons de revenir aux origines et de les remplir de fruits délicieux qui sont également bons pour vos enfants. Nous sommes déjà en novembre et le froid commence à s'installer. Cela signifie que Noël et de nombreuses autres célébrations comme les posadas approchent. Lors de ces occasions, nous avons l'habitude de faire des piñatas pour que petits et grands s'amusent et vivent une expérience mémorable. Cependant, ces dernières années, les piñatas se sont remplies de bonbons synthétiques et de chewing-gums qui, bien que plus attrayants, n'ont pas la valeur culturelle, nutritionnelle ni historique de la garniture classique des piñatas : les fruits.   Dans une piñata classique, ce qui tombe quand on parvient enfin à la casser, ce sont des mandarines, des tejocotes, des oranges, des cannes à sucre, des goyaves et même des cacahuètes. Si nous pensons à tous ces ingrédients, nous pouvons constater qu'ils sont tous des super-aliments avec d'innombrables bienfaits pour la santé. Il n'y en a aucun dans cette liste qui n'offre pas un plus pour le corps et qui ne soit pas appétissant. Prenons l'orange, la mandarine et la goyave par exemple. Dans les trois cas, nous parlons de sources puissantes de vitamine C, qui est si bénéfique à cette période de l'année pour réduire les risques de contracter des maladies respiratoires. La canne à sucre, pour sa part, fournit au corps de l'énergie naturelle sans avoir besoin d'ajouter des conservateurs ou des agents chimiques. Les cacahuètes, quant à elles, sont un ingrédient principal pour ceux qui souhaitent abaisser leur cholestérol et même nettoyer leurs artères grâce à leurs bonnes graisses. En fait, de nombreuses études promeuvent leur utilisation dans les régimes pour perdre du poids, car les fruits secs régulent le métabolisme et le rendent plus productif lorsqu'il s'agit de brûler des calories. Rappelons que la piñata, aujourd'hui si banalisée avec des bonbons en sachet et des snacks industriels, a toujours été une surprise pleine de santé à partager en cette belle période de fin d'année. Récemment, nous vous avons écrit au sujet du punch de Noël et comment il s'agit d'un mélange de ces fruits et d'un complément parfait pour les nuits froides. Si vous souhaitez faire de vos posadas et pastorelas une journée mémorable, vous pouvez parfaitement ramasser les fruits de la piñata avec votre famille et ensuite préparer un punch pour tous avec ces mêmes ingrédients. C'est une activité qui inclut tout le monde et que des personnes de tous âges peuvent apprécier.   Découvrez les recettes que Kiwilimón a pour vous pour vos posadas en cliquant ici.