Halloween : douceurs saines

La période des déguisements et des citrouilles arrive, que les enfants apprécient tant, et l'une des raisons les plus importantes est la friandise. Voici quelques conseils et idées saines pour que vos enfants mangent délicieux et sain ce jour d'Halloween. Bien qu'Halloween soit une fête anglo-saxonne, nous l'avons adoptée comme notre propre célébration, donc le 31 octobre, les fantômes, sorcières et crânes sont à l'ordre du jour. Avec cette célébration vient la demande et la distribution de bonbons, il n'est donc pas rare de voir des enfants avec des chocolats, des sucettes et d'autres friandises pas forcément saines. C'est pourquoi, si vous préférez faire quelque chose de fait maison ou, dans le cas contraire, si vous voulez savoir quoi acheter, prenez note de ces conseils pour des bonbons d'Halloween sains. Chocolat N'ayez pas peur de l'obscurité, si vous allez faire des biscuits, des bonbons ou des truffes, choisissez le chocolat le plus noir que vous puissiez trouver. Cela signifie que la valeur en cacao est plus élevée, les graisses saturées sont moindres et les bienfaits nutritionnels et énergétiques du chocolat s'expriment dans toute leur splendeur. Noix Tout avec des fruits secs. Que vous les fassiez maison ou que vous les achetiez en magasin, toute alternative contenant des cacahuètes, des amandes ou d'autres noix aide le corps des enfants à développer des antioxydants et à mieux fonctionner tout au long de la journée. Pas de chocolat blanc À beaucoup, nous l'aimons pour son goût intense et sa texture soyeuse, mais la réalité est que le chocolat blanc ne contient rien de cacao et donc rien de ses nutriments. Il est fait de beurre de cacao, ce qui fait que ses vitamines et minéraux sont déjà complètement réduits. Mieux vaut s'en passer. Raisins secs Les raisins secs et les fruits secs sont vos amis et ceux de vos enfants. Ils contiennent beaucoup de fibres et d'antioxydants, donc même si vous les trouvez enrobés de chocolat, ils continueront à être bénéfiques pour votre santé. Petites portions Cela peut sembler évident, mais en réalité, c'est un grand avantage d'acheter des paquets de versions petites de n'importe quel bonbon. De plus, les enfants seront satisfaits avec les friandises mais n'auront pas de quantités massives de biscuits ou de chocolat à dévorer. Caramel ou chocolat Normalement, les bonbons durs contiennent beaucoup moins de graisse que les chocolats ou les gâteaux, mais ils contiennent plus de sucre, donc il faut faire attention aux quantités. Nous vous recommandons d'acheter des bonbons durs car ils durent plus longtemps, contiennent moins de graisse et permettent de consommer moins.   Recettes de Bonbons Sains Recette de Truffes au Chocolat pour Halloween Ingrédients : - 300 grammes de chocolat amer ou semi-amer - 100 millilitres de crème - 1/4 de cuillère à soupe d'essence de vanille - 1/2 cuillère à café de rhum ou de sherry - grains de chocolat violet, jaune, orange, noir - pépites de chocolat de plusieurs couleurs Trouvez les étapes pour préparer cette recette en cliquant ici.   Recette de Tarte à la Citrouille au Four Ingrédients : - 180 grammes de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1/4 de cuillère à café de muscade - 2 œufs - 1 boîte de lait évaporé - 100 millilitres de crème à fouetter - 500 grammes de purée de citrouille de Castille - 1 pâte à tarte Cliquez ici pour voir les étapes de préparation de cette recette.   N'oubliez pas que ce jour est fait pour s'amuser et se laisser aller un peu, de plus, les enfants peuvent absorber des graisses et des sucres sans problème tant qu'ils sont actifs. L'idée est de ne pas les laisser non plus consommer une bombe de bonbons ni de s'habituer à manger des friandises nuisibles pour éviter de tomber dans l'habitude.