Découverte de la Cuisine Argentine

La qualité de sa viande est mondialement reconnue, en plus du célèbre et absolument délicieux dulce de leche ou des célèbres alfajores. Prenez note des recettes pour réussir et surprendre avec un menu au goût argentin. C'est une gastronomie savoureuse et riche en nuances qui combine parfaitement des recettes d'origine créole avec d'autres d'influences européennes. On y retrouve des matières premières autochtones, comme la viande d'excellente qualité et les légumes savoureux, ainsi que l'utilisation d'assaisonnements et d'épices qui donnent à chaque plat une saveur unique. Salsa Chimichurri La salsa chimichurri est une sauce à base d'herbes utilisée pour accompagner les viandes rouges en Argentine. Utilisez cette recette pour votre prochaine grillade et tout le monde sera ravi. Empanadas Une recette de la traditionnelle empanada argentine. Gâteau à la Mandarine Pour vous qui recherchez des saveurs extravagantes et naturelles, osez créer une délicieuse recette maison argentine qui vous fera vous lécher les doigts. Viande Grillée Une classique viande grillée argentine. Avec le secret des rois de la viande. Carottes Glacées Faites partie d'un accompagnement plein de saveur avec les viandes. Riz au Lait à la Vanille Le riz au lait est un dessert typique de plusieurs pays dans le monde. Il se prépare en cuisant lentement du riz dans du lait avec du sucre et se sert souvent saupoudré de cannelle ou de sucre. En Argentine et en Uruguay, il se sert également avec du dulce de leche. Alfajores Délicieux en dessert.