Cuisine facile pour personnes seules

Vous avez décidé de vivre seul(e) et vous ne savez pas beaucoup cuisiner? Il est très probable que vous ressentiez le manque des plats mijotés de maman ou de grand-mère. Il est probable qu'à certaines occasions, vous retourniez chez votre maman sous prétexte de lui rendre visite, pour qu'elle vous prépare un de ces délicieux plats que vous aimez tant. Il est très probable que vous ayez recours à la nourriture à emporter, et il viendra un moment où vous réaliserez que vous dépensez beaucoup d'argent pour cela. Une fois que vous additionnerez tout et que vous vous rendrez compte que votre responsabilité en vivant seul(e) est de bien vous nourrir, non seulement avec les saveurs et les textures appropriées, mais aussi en termes de nutrition et d'économie. Voici quelques conseils pour que dès maintenant, vous commenciez votre apprentissage et l'organisation de votre cuisine. - Tout d'abord, avec l'aide de votre maman, belle-mère ou amies, choisissez les plats que vous pensez ne pas être trop compliqués à réaliser. - Achetez un carnet ou un dossier spécial et notez tous les ingrédients et les instructions étape par étape. - Planifiez le menu pour toute une semaine, qui soit quelque chose de différent mais simple chaque jour; cela vous aidera également à faire votre liste de courses, vous économiserez en n'achetant que ce qui est nécessaire. - Dans votre liste, n'oubliez pas les produits de base comme : pâtes, farine, sucre, sel, thon, etc. - Ayez dans le congélateur quelques aliments précuits que vous pouvez combiner avec d'autres ingrédients pour obtenir des plats délicieux, cela vous sortira de l'embarras et vous fera gagner du temps ; certains peuvent être : légumes, empanadas, tacos, poulet, etc. - De préférence, organisez et choisissez un jour ou deux pour cuisiner pour toute la semaine. Vous pouvez congeler les plats mijotés et mettre une étiquette sur chacun et rappelez-vous de les décongeler à temps. - Lisez chaque recette attentivement et suivez-la à la lettre. - Achetez, si nécessaire, un clip ou un support spécial pour placer la recette afin que vous puissiez la voir et ainsi ne pas négliger votre plat ou salir vos notes. - Sortez du placard les ingrédients et les ustensiles dont vous aurez besoin pour préparer votre recette et mettez-les à portée de main. - Apprenez d'abord à préparer ces aliments que vous pouvez combiner avec n'importe quoi, comme le poulet, la viande ou les légumes : sauce tomate, vinaigrettes, etc. - Si la recette que vous allez réaliser demande de hacher, moudre, écraser ou battre certains ingrédients, vous pouvez le faire dès le départ et les mettre dans des petits plats ou récipients pour les avoir prêts au moment où vous devez les utiliser. - Assurez-vous également d'inclure dans la liste des courses un ou deux torchons pour vous essuyer lorsque vous cuisinez et une petite poubelle. - Lorsque vous cuisinez, déposez les casseroles et les poêles que vous utilisez dans l'évier et lavez-les au fur et à mesure que vous les salissez, ainsi vous n'aurez pas tout en désordre. Recettes de cuisine Voici une liste de recettes par catégorie à préparer chez vous facilement et rapidement, en plus d'être économiques et nutritives. Si vous souhaitez découvrir plus de recettes, cliquez ici. (nous vous recommandons de cliquer sur le titre de la catégorie pour voir plus de détails sur les recettes que nous avons pour vous) Recettes de salades. Recettes de viandes et de volailles. Recettes de desserts. Recettes d'accompagnements. Recettes de poissons et de fruits de mer. Recettes de pâtes. Recettes de soupes. Recettes saines. Recettes de sauces. Recettes de boissons.