3 festivals gastronomiques à CDMX pour soutenir l'industrie et manger délicieux

Les temps difficiles font toujours ressortir le meilleur de nous et malgré le fait que cette année l'industrie gastronomique, comme beaucoup d'autres, a été touchée parce que nous avons dû rester chez nous autant que possible, de nombreuses initiatives créent des moyens sûrs et incroyables de la relancer et de la soutenir.Ainsi, pour terminer l'année de manière délicieuse, ne manquez pas ces 3 festivals de nourriture et de bière, avec lesquels vous pourrez découvrir de nouvelles saveurs, des restaurants et des lieux préférés de manière sécurisée, mais surtout, soutenir les personnes qui se consacrent à cette savoureuse industrie.Festival A quoi me sais-tu #CDMX 2020Du lundi 23 au dimanche 29 novembre 2020, vous pourrez profiter d'expériences et d'événements exclusifs pour goûter à la cuisine et au bar de superbes restaurants, cafés et bars à travers des menus spécialement créés par les grandes figures de la gastronomie mexicaine.Au total, 50 restaurants comme Azul Histórico, Azul Condesa, Sesame ou Alba Cocina, dans différentes colonies de la Ciudad de México offriront des menus de trois temps, avec lesquels chaque restaurant ou bar fera découvrir un petit morceau de sa cuisine à un prix attrayant, mais juste pour les établissements.Consultez la page officielle du Festival A quoi me sais-tu #CDMX pour connaître sa programmation et tous les bars et restaurants participants.Coca-Cola Metate 2020Les amateurs de tacos ne resteront pas sans la suite du festival qui combine leurs préférés : musique et les meilleurs tacos de la ville. Coca-Cola Metate 2020 s'adapte complètement à la nouvelle normalité avec un format type “cinéma drive-in”, où vous pourrez faire le parcours taquero depuis le confort et la sécurité de votre voiture, pour ensuite profiter des invités musicaux au Palais des Sports.Cette année, les quartiers incluent une offre Nordique, Côtière, Al pastor et Tiangüis, avec plus de 20 des taquerías préférées du pays, aux côtés d'une affiche unique d'artistes, de divertissement familial et d'un format drive-thru où les participants conduiront à travers différents scénarios originaux et amusants. En raison de son succès et du fait que pour maintenir la distanciation sociale il y a un nombre limité de voitures par parcours, Coca-Cola Metate 2020 a été prolongé d'un jour et vous pourrez assister à ce festival les 3, 4, 5 et 6 décembre, avec 5 membres par voiture. Vous pouvez acheter les billets sur Ticketmaster à partir de 400 pesos.CDMX Ville Bière 2021Parmi les événements de réactivation qui ont suscité le plus d'attentes pour les passionnés de bière, se trouve la première édition de CDMX Ville Bière. Du 12 au 21 février 2021, des brasseries de la ville, des hôtels, des restaurants, des boutiques spécialisées, des biergardens, des pubs et des tasting rooms rassembleront le talent et les produits de 40 brasseries indépendantes de toute la Ciudad de México.“Ce seront 10 jours où la fierté de ce qui est fait avec du houblon et du malt, et l'enthousiasme de milliers d'entrepreneurs, animeront la capitale du pays avec des multiexpériences dans des lieux et des espaces qui font partie de notre identité”, a déclaré le comité organisateur, composé de brasseries indépendantes et de spécialistes en communication.CDMX Ville Bière 2021 proposera des activations et des expériences de type pop-up qui contribueront à relancer économiquement la ville. Ces micro-événements fonctionneront en respectant les mesures sanitaires et de distanciation sociale maximales exigées par la nouvelle normalité. Au programme, des visites de brasseries, des take overs, des dégustations guidées en présentiel et virtuelles, des masterclasses, des accords mets-bières, des activations, des couloirs, des concerts et des activités dans des hôtels. Consultez tous les détails ici ou suivez-les sur Instagram et Facebook.Que vous manquiez des concerts et d'aller chercher des tacos, des bières entre amis ou simplement l'expérience de manger dans un restaurant, ces trois festivals sont la manière sûre de revivre ces expériences, tout en contribuant à redynamiser une industrie très importante pour le pays.