Les avantages des produits mexicains en conserve

Penser à la nourriture en conserve devrait être synonyme de qualité, de praticité et de modernité, car de nombreux produits mexicains que l'on trouve dans les allées des supermarchés ont une valeur nutritionnelle, une tradition et une grande qualité derrière chaque boîte.L'emballage n'est rien d'autre qu'une méthode pour préserver les aliments plus longtemps, par le biais d'un emballage dans des récipients hermétiques. Le processus peut varier en fonction du produit, mais il y a trois étapes principales : traiter, sceller et chauffer.La première étape consiste à traiter la nourriture, c'est-à-dire à l'éplucher, la couper, la hacher, à enlever les graines et les os, à retirer les peaux ou à la cuire ; la seconde est le scellage qui se fait avec les boîtes et, enfin, chauffer fait référence au fait que les contenants sont chauffés pour tuer les bactéries nocives et éviter la détérioration.En conséquence de ce processus, les produits en conserve conservent leurs propriétés et offrent plusieurs avantages, comme ceux que nous mentionnons ci-dessous.Une boîte de légumes conserve les nutriments Une boîte de légumes est nutritive et peut être conservée entre 1 et 5 ans ou plus grâce à l'emballage, car selon la Chambre Nationale des Fabricants d'Emballages Métalliques (Canafem), dans les processus industrialisés “les variables qui influencent la perte de nutriments sont contrôlées” et peuvent même être inférieures à celles lorsque nous les préparons à la maison.L'emballage peut renforcer d'autres composés sainsBien que le processus de mise en conserve puisse endommager les vitamines solubles dans l'eau, il peut également augmenter les quantités d'autres composés sains, par exemple, les tomates et le maïs libèrent plus d'antioxydants lorsqu'ils sont chauffés, ce qui fait que les variétés en conserve de ces aliments sont une source encore meilleure d'antioxydants.Les aliments en conserve courants incluent des légumes, des sauces, des piments, des purées et de nombreuses entreprises mexicaines s'assurent que leur gamme de produits soit faite avec les aliments naturels de la plus haute qualité, apportant nutrition, santé et bien-être.Par exemple, la gamme de produits Herdez® ne se contente pas d'avoir de la qualité, mais elle est également soutenue par une tradition de plus de 100 ans, qui a toujours été renouvelée en technologie, durabilité et même en image.Cette rénovation d'image est un hommage au Mexique en tant que pays d'expressions à travers ses couleurs, son peuple et, bien sûr, ses saveurs, qui naissent au cœur des champs. Cette nouvelle image reflète également les valeurs et les piliers de la gamme de produits Herdez® et son fierté d'être une marque mexicaine. Vous pouvez maintenant continuer à profiter des délicieux produits que Herdez® sélectionne soigneusement pour que vous et de nombreuses familles mexicaines puissiez les utiliser en toute confiance.