Données curieuses

Les 10 plats typiques d'Italie les plus populaires au monde

Par Adriana sanchez - 2020-06-18T10:25:19Z
La gastronomie italienne est sans aucun doute un monde de saveurs, d'arômes et de textures qui fascine tout le monde. Comment résister à la pizza italienne, aux pâtes sous leurs diverses formes et aux desserts comme le gelato ou la panna cotta ? Pour ces raisons et bien d'autres, nous vous présentons ci-dessous les 7 plats typiques d'Italie les plus populaires dans le monde. Spaghetti bolognaise Les pâtes sont également une partie indispensable de la gastronomie italienne et parmi toutes ses options, les spaghetti bolognaise sont très populaires. Cette recette de pâtes est accompagnée d'une sauce tomate épicée et d'un peu de viande hachée délicieuse. Lasagne La lasagne est l'un des plats typiques d'Italie les plus délicieux que l'on puisse trouver. Bien que la préparation ait évolué au fil du temps, il est le plus courant de la cuisiner avec des feuilles de pâtes, une sauce béchamel, du fromage et de la viande. Avec quel autre ingrédient aimez-vous l’accompagner ? Raviolis Une autre recette italienne vraiment étonnante est les raviolis, ces petites portions de pâtes farcies qui ont conquis le monde entier. Grâce à l'immigration italienne, elles sont également devenues un plat national en Argentine. Pizza italienne Sans crainte de se tromper, la pizza est sans doute le plat italien le plus présent dans le monde entier. Cette variation irrésistible du pain est si polyvalente qu'elle peut être combinée avec des ingrédients pour tous les goûts. La pizza est originaire de Naples au XVIIe siècle, mais à partir du XIXe siècle, elle a commencé à être préparée avec du fromage.Risotto Le risotto est un plat typique d'Italie provenant de la région nord du pays comprenant le Piémont, la Lombardie et Vérone. C'est un riz très riche en amidon qui se marie généralement avec des champignons, des fromages, des épinards et des fruits de mer. Ça ne vous donne pas envie ? Salade Caprese En plus des pâtes, l'Italie se distingue également par la salade caprese, qui se prépare avec des tomates, de la mozzarella, du basilic et un filet d'huile d'olive. Ne vous laissez pas tromper par sa simplicité, car bien qu'elle semble assez basique, elle est délicieuse. Osso buco L'osso buco est un plat traditionnel italien, originaire de Milan, qui consiste en un ragoût de viande de veau avec os, accompagné de légumes comme les carottes et les oignons, assaisonné de vin blanc et de sauce tomate. Tiramisu Le tiramisu classique, ce délicieux petit gâteau italien, est un dessert à base de fromage mascarpone traditionnellement fait avec du café et de la liqueur, bien qu'il soit maintenant aussi disponible avec des fruits, du chocolat et d'autres combinaisons. Panna Cotta https://www.kiwilimon.com/receta/postres/panna-cotta-ligera-de-chocolateLa panna cotta est un dessert italien très similaire à une gelée, mais avec une consistance plus épaisse. Cela signifie littéralement crème cuite et est fait de crème, de lait, de sucre et de fruits rouges, de chocolat ou de caramel. Son goût est irrésistible ! Gelato Le gelato, la glace italienne, est un dessert d'une consistance plus dense et d'un goût plus fort que la glace traditionnelle. On peut le trouver dans des centaines de saveurs, mais les plus courantes sont le chocolat, la pistache, l'amande, la noisette, le citron et la framboise, entre autres. Laquelle vous fait le plus envie ? La gastronomie italienne est aussi diverse que délicieuse, alors dites-nous, quel est votre plat typique italien préféré et quel dessert aimez-vous le plus ?