L'armoire mexicaine est pleine de tradition et de science

Qu'est-ce qui ne manque jamais dans votre armoire ? Une boîte de thon, quelques piments en saumure, une purée de tomates pour préparer des pâtes ? Ces produits font presque certainement partie de toutes les armoires mexicaines aujourd'hui, mais l'histoire des produits en conserve remonte à environ quatre siècles.Pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, nous avons toujours une boîte de légumes pour préparer une omelette aux champignons, une purée de tomates pour faire une tinga de poulet, ou une salsa verte pour accompagner nos synchronisées, grâce à ce qu'en 1809, Nicolas Appert a réussi à conserver des aliments comme des soupes, des légumes, des jus et même des produits laitiers dans des bouteilles ou des bocaux.Ces aliments en conserve ont été utilisés pendant la guerre, peu après le conditionnement a été breveté et des années plus tard, les méthodes européennes d'emballage sont arrivées aux États-Unis, où une base scientifique a été établie sur l'emballage en décrivant les exigences spécifiques de temps et de température de chauffage pour stériliser les aliments.C'est ainsi qu'en ce moment, dans votre armoire, vous avez des produits mexicains prêts à être utilisés, des champignons dans toutes leurs présentations, jusqu'à la fleur de courgette, des pois chiches, des sauces prêtes à servir, car des entreprises comme Herdez® se sont intégrées dans l'industrie de l'emballage en les élaborant avec amour et soin, offrant aux familles mexicaines les normes les plus élevées de qualité, d'innovation et de confiance qui les caractérisent depuis la fondation de la Commercializadora il y a plus de 100 ans.Avec tant de traditions à porter, ils n'ont cessé de se renouveler et leur nouvelle image et identité visuelle reflètent leurs valeurs dans tous leurs produits et catégories, comme le goût, le soin de l'environnement et du champ mexicain.Pour Dafne Maya Beristain, Responsable Marketing chez Herdez®, “notre pays est rempli de saveurs qui naissent au cœur du champ et que Herdez® sélectionne avec soin pour que les familles mexicaines puissent les utiliser en toute confiance. Cet héritage et cet engagement, dont nous sommes fiers, est la force qui nourrit la nouvelle image”.C'est ainsi que vous avez un petit morceau de champ et de fraîcheur dans votre armoire, et il vous suffit d'ouvrir la porte pour localiser facilement la gamme de produits Herdez® ou n'importe quelle boîte de légumes dont vous avez besoin pour préparer ce plat que vous aimez tant, de la manière la plus simple.