Par
Kiwilimón - 2018-10-08T17:11:36.149306Z
Ces jours-ci, les réseaux sociaux parlent intensément des manteconchas, une création que certains qualifient de « millénaire ». La fusion de mantecada et concha qui a enflammé le pays.
Mais savez-vous comment elles sont nées ? Qui a eu l'idée ? Pourquoi ont-elles eu tant de succès ? Voici 7 choses que vous ne saviez pas sur les manteconchas. Ainsi, vous saurez de quoi tout le monde parle.
Cette combinaison de deux pains traditionnels mexicains est née à Querétaro, dans la boulangerie El Manantial.
On dit que l'idée est née grâce au « Niño Concha », un enfant qui, lors de son anniversaire, a voulu se déguiser en concha.
En raison de sa teneur calorique (275 kilocalories pour 100 grammes), les manteconchas devront payer des taxes.
La création des manteconchas a donné lieu à de nouvelles combinaisons de pain sucré comme les donchas, conchurras et mantemuertos.
Les manteconchas se sont fait connaître grâce à une publication d'un client sur les réseaux sociaux, qui est devenue virale et en peu de temps, tout le monde se demandait où les acheter.
La boulangerie El Manantial a commencé avec une production de 35 manteconchas. Le lendemain, la production a augmenté à plus de 2000 pièces.
Aujourd'hui, les manteconchas sont déjà arrivées dans plusieurs États de la République Mexicaine et il se murmure qu'elles sont également arrivées aux États-Unis.
Nous vous laissons cette délicieuse recette de Manteconchas, vous allez sûrement les adorer
Manteconchas