Réalisez vos objectifs ce Lupe-Reyes : 8 plats sans viande

  À vos marques, prêts, partez ! C'est le marathon le plus attendu de l'année : le Lupe-Reyes. Ne restez pas à la traîne et profitez de ces fêtes sans avoir à manger de la viande. Avec ces 8 plats sans viande, ce Lupe-Reyes sera le plus savoureux de tous : Pastor végétarien Vos tacos préférés ont une version végétarienne. Ne résistez pas à l'envie de tacos al pastor et préparez cette recette idéale pour le Lupe-Reyes. Courge farcie de légumes et quinoa Ces courges ont tellement de saveur que vous ne regretterez pas les typiques en-cas mexicains. Vous avez envie de quelque chose de plus traditionnel ? Remplacez le curry par du piment chipotle. Champignons farcis vegans Avec l'oignon, le citron et quelques gouttes de votre sauce préférée, vous n'oublierez même pas que vous ne mangez pas de viande. N'oubliez pas de bien nettoyer les champignons avant de les cuisiner. Piment poblano farci de quinoa Cette recette est si délicieuse que vous n'allez pas croire qu'elle est végane. Égouttez l'aubergine avant de l'ajouter à la préparation pour qu'elle ait meilleur goût. Tostadas veganes de chou rouge et fleur de courge Préparez ces délicieuses tostadas pour profiter d'un repas digne du marathon Lupe-Reyes. Si vous n'aimez pas trop les épices, vous pouvez vous passer du piment serrano. Boulettes de quinoa et pois chiches La sauce tomate de ces boulettes vous fera lécher vos doigts. Pour une meilleure texture des boulettes, utilisez du pain qui est déjà un peu dur.   Filet Wellington végétarien aux lentilles Zéro pour cent de viande, 100 % de saveur. Surprenez vos amis avec ce dîner sans viande pour leur faire découvrir à quel point les plats végétariens peuvent être délicieux. Avez-vous d'autres idées de recettes sans viande pour ces dates ? Partagez-nous vos plats préférés dans les commentaires.