Top 5 conseils de cuisine

De nombreuses personnes cuisinent toute leur vie sans savoir comment réaliser certains types de tâches correctement. Émincer un oignon ou ébarber un poisson peuvent être des travaux laborieux et longs si l'on n'utilise pas la bonne technique, c'est pourquoi aujourd'hui nous vous invitons à jeter un œil à notre top 5 : conseils de cuisine. Avec eux, vous cuisinerez plus facilement et rapidement les recettes d'antan. Comment émincer un oignon L'oignon est l'un des ingrédients les plus utilisés dans le monde, mais tout le monde ne sait pas comment le couper rapidement et en toute sécurité. C'est très facile, il vous suffit de suivre les quatre étapes de ce conseil et vous pourrez avoir de l'oignon émincé pour tous vos plats en quelques minutes. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-picar-cebolla Comment peler une gousse d'ail en secondes Tout comme pour l'oignon, l'ail est utilisé dans tous les foyers pour diverses recettes, mais le peler peut s'avérer assez compliqué si l'on ne sait pas comment. Tout le truc consiste à utiliser le couteau pour écraser l'ail, cela libère la chair de la peau et d'un tirage, vous pouvez obtenir la partie que vous voulez et jeter l'autre. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-pelar-un-diente-de-ajo-en-segundos Comment enlever les arêtes du poisson Cela peut sembler compliqué, mais avec une planche en bois et un couteau, vous avez plus que suffisant pour écailler et ébarber un poisson. Avec ces six étapes, vous y parviendrez très rapidement et vous vous assurerez que, bien que cela demande un peu plus de travail, votre poisson sera frais et propre. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-quitar-las-espinas-del-pescado Comment couper la coriandre La coriandre est un autre ingrédient très utilisé qui peut être difficile à couper en raison de sa forme irrégulière, mais ce n'est pas difficile, en cinq étapes, vous l'aurez prêt à utiliser tant cru que dans un ragoût. Assurez-vous simplement d'utiliser les tiges à votre avantage, car c'est par là que vous devez le prendre pour être en sécurité pour le couper. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-cortar-cilantro Comment cuire le poulpe pour qu'il ne soit pas dur Le poulpe est l'un de ces délices de la mer que beaucoup aiment dans les restaurants mais que peu cuisinent chez eux. Cela est dû au fait que tout le monde ne connaît pas le secret pour qu'il reste tendre et si cela n'est pas fait, il peut devenir très dur et caoutchouteux. Le processus se divise en deux étapes, la première consiste à écraser avec un pilon et la seconde à tremper dans de l'eau chaude, c'est facile et rapide. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-cocer-el-pulpo-para-que-no-te-quede-duro