Raisons pour lesquelles congeler vos aliments vous simplifiera la vie

Après le micro-ondes et le lave-vaisselle, le congélateur est l'un de ces inventions qui améliorent considérablement la qualité de vie de quiconque. Le problème est que nous sous-estimons souvent sa valeur, ce qui fait que nous finissons par en faire un garde-manger d'aliments congelés et, presque toujours, oubliés. Apprenez à tirer le meilleur parti de toutes les sections de votre réfrigérateur. Voici les raisons pour lesquelles congeler vos aliments vous simplifiera la vie. Que pouvons-nous congeler ?Tout d'abord, il faut savoir quels aliments vous pouvez mettre dans cette partie du réfrigérateur. Bonne nouvelle ! Vous pouvez congeler pratiquement tout : yaourt, fromage, lait, viande, poissons, œufs, fruits, légumes, pains, riz, entre autres aliments. Si leur contenu est principalement de l'eau, comme les tomates ou les fraises, ils pourraient perdre de la texture, cependant, ils se conservent en bonnes conditions pour cuisiner. D'un point de vue ou d'un autre, congeler vos repas est une excellente option.Aide à s'organiserCongeler vos repas à l'avance est un excellent moyen d'organiser vos menus hebdomadaires. Utilisez des étiquettes sur vos récipients ou sacs refermables pour indiquer le nom du plat et la date à laquelle il a été congelé, de cette façon, votre recherche sera facilitée lorsque vous aurez besoin d'un aliment ou pour identifier ceux qui sont sur le point de périmer. Vous gagnez du tempsAvec une bonne organisation dans votre réfrigérateur, il est possible de gagner du temps pour avoir la nourriture prête chaque jour. Que ce soit pour préparer le déjeuner des enfants ou pour emporter votre repas au travail, il vous suffira de décongeler à l'avance. De même, vous économiserez du temps en n'ayant pas à aller au supermarché si souvent si vous avez déjà cuisiné de grandes quantités pour plusieurs jours ou semaines.Vous gaspillez moins de nourritureSi votre principale préoccupation est le gaspillage alimentaire, congeler vos menus est également une excellente option. Consacrez un jour de la semaine à cuisiner des aliments ou des préparations à partir de plusieurs plats que vous réalisez fréquemment, par exemple : bouillon de poulet pour les ragoûts, sauce tomate pour le riz ou les pâtes, viande de bœuf, poulet ou poisson grillé. Conservez les préparations en petites portions, de cette manière vous n'utiliserez que ce qui est nécessaire sans avoir à jeter de la nourriture.Plus de temps avec votre familleUn des grands avantages de congeler les aliments est que vous pouvez consacrer le temps gagné à passer du temps avec votre famille. Vous n'avez pas besoin de passer des heures chaque jour à cuisiner. Avec une bonne stratégie et organisation, vous pourrez profiter de précieux moments de qualité avec votre famille.Dites-nous, dans quelle mesure exploitez-vous ou gaspillez-vous votre congélateur ? Si vous n'utilisez pas encore tout le potentiel de votre réfrigérateur, nous vous mettons au défi de préparer ces recettes et de les conserver au congélateur en portions individuelles. Nous vous garantissons qu'après avoir vu à quel point il est simple de décongeler, réchauffer et manger, vous ne cuisinerez plus de la même manière.Recettes idéales pour être congelées :Gratin de pommes de terre au bacon et aux fines herbesPoitrine de poulet à l'ail Pain de viande avec banane plantainChicharrón de porc à la mexicaine