Astuces et Conseils

Podcasts et blogs de cuisine à ne pas manquer pendant cette quarantaine

Par Inés Miselem - 2020-05-07T16:32:13Z
Depuis que la pandémie de coronavirus nous a obligés à rester chez nous, les choses à faire en quarantaine pour passer le temps se sont considérablement réduites et aujourd'hui plus que jamais, Internet est notre grand allié pour nous distraire pendant que nous sommes à la maison. Donc, si tu as déjà fait tout l'exercice physique de la journée, regardé tes films préférés et terminé les meilleures séries de Netflix seul ou avec ton partenaire, il est temps de vaincre l'ennui avec quelques fascinants podcasts et blogs de cuisine. Si en plus de cuisiner à la maison, tu es intéressé(e) par la gastronomie et souhaites connaître tous ces détails qui inondent le travail des chefs mexicains et internationaux, qui rarement promeuvent une recette facile, nos prochaines recommandations te raviront car tu pourras découvrir des secrets culinaires et des faits curieux qui allégeront ton passage par la quarantaine. Un autre des avantages de ces recommandations pour les amateurs de cuisine, c'est que tu peux les trouver gratuitement sur des plateformes numériques pour les apprécier tout en dégustant un verre de vin rouge, en peignant à l'aquarelle, en faisant un peu d'exercice ou en surveillant les activités pour enfants. Mets simplement tes écouteurs et profite, tu deviendras sûrement fan de tous ! GastronomicastCe podcast amusant produit par la chef Mariana Orozco et Toño Sempere est ce dont tu as besoin pour plonger dans le monde de la nourriture et de la boisson qui entourent la sphère gastronomique gourmet et pas si gourmet. Grâce à leur charisme et à leurs anecdotes amusantes, ils ont déjà été sélectionnés deux fois dans le Top 11 des Podcasts d'iTunes. Tu ne peux pas le manquer ! El comidista Dans ce vlog dirigé par le chef international Mikel López Iturriaga en Espagne, tu pourras découvrir tous les secrets liés à la nourriture, ainsi que des conseils nutritionnels, des critiques des meilleurs restaurants et des curiosités sur l'art culinaire. Avec ces vidéos, tu apprendras la gastronomie comme un expert. The right wine Si tu es fan de vin, ne manque pas ce podcast incroyable animé par Diego de la Peña et Mauricio León, deux sommeliers qui te parleront de tous les détails liés au monde du vin, de leurs recommandations, de secrets et d'une expérience intéressante ou deux. Miscelánea Gastronómica  Ce podcast te raconte tout sur la nourriture et la boisson au niveau national, ainsi que des faits curieux et des détails concernant la gastronomie internationale, la cuisine cubaine, la cuisine colombienne, la cuisine salvadorienne et même celle de pays du continent européen. Sobre la mesa Valentina Salazar, vénézuélienne résidente de Monterrey, mélange le meilleur de la gastronomie avec les secrets du marketing pour que tu puisses apprendre les meilleures stratégies publicitaires et ainsi les appliquer à ton restaurant ou à ton entreprise de restauration.Maintenant que nous t'avons présenté plusieurs options, connais-tu un autre podcast ou blog sur la gastronomie qui manque à la liste ?