Bien organiser votre
réfrigérateur ne vous fait pas seulement gagner de l'espace, mais prolonge aussi la fraîcheur de vos aliments et évite la prolifération des bactéries. Chez kiwilimón, nous vous expliquons les meilleurs endroits pour placer chaque produit dans le réfrigérateur, selon leur type et leur sensibilité à la température. Et il existe de nombreux mythes sur l'endroit où doivent être rangés les œufs, la viande, les fruits, les légumes, les sauces et même les condiments dans le
réfrigérateur. Mais ne vous inquiétez pas, nous allons répondre à toutes vos questions ici ! Voir plus:
Choses que vous ne devez JAMAIS ranger au-dessus du réfrigérateurLes œufs se rangent-ils dans la porte du réfrigérateur ?Bien qu'il soit courant de voir des boîtes à œufs dans la porte, la température dans cette zone varie beaucoup chaque fois que vous ouvrez le réfrigérateur. Cela accélère la détérioration des œufs et peut augmenter le risque de contamination,
selon la FDA.Où ranger les œufs ? Mettez-les sur une étagère intérieure, dans leur emballage d'origine et éloignés de toute source de chaleur. Légumes et fruitsIl est important d'utiliser les tiroirs avec précaution ! Les tiroirs du réfrigérateur sont conçus pour conserver l'humidité. Cependant, certains fruits libèrent de l'éthylène, un gaz qui accélère la détérioration des autres produits frais,
selon les experts.Conseil kiwilimón : rangez les fruits et les légumes séparément, dans des sacs ventilés ou des compartiments distincts.Viandes cruesCelles-ci doivent toujours être rangées en bas ! La partie la plus froide du réfrigérateur est la partie inférieure, ce qui est idéal pour les viandes, volailles et poissons crus. De plus, cela évite la
contamination croisée en cas de déversements. Vous pouvez également lire :
Peut-on mettre de la nourriture chaude dans le réfrigérateur ?Produits laitiers, charcuterie et restesRangez ce type d'ingrédients et d'aliments préparés dans la partie centrale du réfrigérateur. Cette zone maintient une température stable, idéale pour des produits comme le fromage, le lait, le yaourt, le beurre et la charcuterie. CondimentsIls doivent être conservés dans la porte du réfrigérateur, car ici la température varie chaque fois que vous ouvrez la porte. Vous pouvez également y ranger des boissons, des sauces et toutes sortes de condiments comme le ketchup et la moutarde. Conseils pratiques pour tirer le meilleur parti de votre réfrigérateurMaintenez la température entre 1 °C et 4 °C.Ne remplissez pas trop le réfrigérateur, car cela empêche l'air de circuler.Nettoyez-le toutes les 1 ou 2 semaines pour éviter la prolifération des bactéries.Maintenant que vous savez quel est l'endroit idéal pour ranger chaque ingrédient dans le réfrigérateur, organisez-le en suivant ce guide et observez comment tout reste plus frais et en bon état plus longtemps. Continuez à lire :
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