Le réfrigérateur en terre cuite qui fonctionne sans électricité

Dans notre pays, plus de 5 millions de logements particuliers occupés ne disposent pas de réfrigérateur, ce qui peut compliquer la conservation des aliments et générer certaines maladies, selon l'entreprise mexicaine Depresa. Pour faire face à ce problème, cette entreprise a conçu un refroidisseur 100% écologique, fabriqué en terre cuite et en matériaux pierreux. Cela permettra aux populations rurales d'augmenter le temps de conservation de leurs aliments et médicaments, comme cela se fait déjà dans des communautés de San Luis Potosí. Ecoplanet, tel que ce refroidisseur écologique a été nommé, maintient une température basse allant jusqu'à huit degrés Celsius car son fonctionnement repose sur la physique classique. Il est composé de deux conteneurs entre lesquels est déposée un mélange humide de sable, de marbre, de terre, de granulés, de gravier et d'eau; et doit être placé à mi-ombre de manière à ce que les rayons ultraviolets ne touchent pas directement. Lorsque l'eau du mélange s'évapore, la chaleur des aliments ou des boissons placées à l'intérieur de l'Ecoplanet est extraite. Autrement dit, “il vole la chaleur de la nourriture qui se trouve à l'intérieur du réfrigérateur et transforme l'eau en vapeur; un phénomène qui est possible grâce à ce que la réaction nécessite de l'énergie et l'extrait des aliments”, précise Óscar Chávez Macías, cofondateur de l'entreprise. Pour fonctionner, il ne nécessite que trois litres d'eau par jour et doit être placé à mi-ombre dans un endroit ventilé, en quelques heures, il remplit sa fonction de refroidissement. Comme l'a expliqué Chávez Macías, ce système est très pratique et économique, car il ressemble à un jerrycan d'eau traditionnel et a déjà été testé dans des communautés du municipalité de Villa de Reyes à San Luis Potosí et dans un village de Guanajuato. Depesa a été enregistrée en mars de cette année, ce qui lui permet déjà de commercialiser le refroidisseur. Cependant, pour réaliser la production artisanale, il faut trois semaines et un coût approximatif de 680 pesos et pour qu'il soit rentable, il doit être produit en série. C'est pourquoi sa stratégie consiste à se rapprocher des gouvernements des États pour que, par le biais de programmes sociaux, ils soient distribués dans les communautés qui n'ont pas d'électricité. Voir l'article original.