Où manger en janvier ?

Vous savez que chez kiwilimón, nous adorons la bonne cuisine, alors en 2025, nous vous recommanderons les meilleurs endroits pour manger, boire et même faire un bon petit voyage pour sortir de la routine ou oublier le chaos de la ville. Ce mois-ci, nous vous recommandons des lieux incroyables, comme un restaurant qui sert une véritable cuisine oaxaquienne, un endroit avec un menu élégant et contemporain, des pizzas et des pâtes irrésistibles, les petits déjeuners les plus délicieux de la CDMX et un oasis culinaire près de la ville.  Préparez-vous un bon plan pour le week-end et profitez de ces 5 recommandations de lieux où manger que l'équipe de kiwilimón a pour vous.Voir plus : Nos favoris du mois Vous en avez marre d'aller toujours aux mêmes endroits ? Vous voulez essayer des choses différentes ? Ne cherchez plus ! Chez kiwilimón, nous vous partageons cette liste de 5 lieux incontournables où aller manger ce mois de janvier. Il y a des options pour tous les goûts et tous les budgets ! Xuva La Ciudad de México regorge de restaurants qui se vantent de servir la meilleure cuisine oaxaquienne ; cependant, peu d'entre eux réussissent vraiment à nous transmettre la magie et la saveur de cette tradition culinaire aussi bien que Xuva. Situé à Santa María la Ribera, Xuva se distingue pour plusieurs raisons. Dès que vous entrez dans cette vieille maison, le lieu vous transporte dans un oasis culinaire où se distinguent les ingrédients endémiques de Oaxaca : chapulines, mole, tasajo, chorizo et plus.  Dans ce restaurant de cuisine oaxaquienne, vous avez différentes options, car vous pouvez demander l'un de ses célèbres moles, un plat oaxaquien ou une autre petite bouchée. Mais si vous voulez plonger dans le monde de la véritable cuisine mexicaine, demandez l'un de ses menus de dégustation, qui inclut des plats comme mole de chicatana et empanadas de mole amarillito. Au moment des boissons, Xuva propose également des options incroyables et plusieurs choix avec du mezcal. Si vous avez encore de la place pour le dessert, régalez-vous avec sa tarte au mamey ou le tamal de maïs avec une touche de rompope.  Si vous aimez la vraie cuisine oaxaquienne, alors visitez Xuva et tombez amoureux de la magie de sa cuisine et de son incroyable proposition de chef, dirigée par le chef Juan Aquino. Recommandé par Gretel Morales, Coordinatrice Éditoriale.  Sonia Entrer dans ce restaurant, c'est se sentir chez soi dès la première minute, non seulement grâce à la décoration cozy et vintage, mais parce que chacun de ses plats évoque ces repas et saveurs familiales. Je vous recommande de commander les carnitas de guajolote en mole noir avec compote de banane plantain et sésame, car c'est une explosion de textures et de saveurs qui vous séduira. Si vous préférez une option plus légère, optez pour ce carpaccio de betterave avec beurre de pistache, roquette et fromage parmesan.  Ce restaurant s'est imposé comme un lieu qui se distingue non seulement par sa cuisine, mais qui séduit aussi avec son atmosphère et ses espaces si accueillants. C'est le cadre parfait pour un repas en famille, une réunion entre amis ou même un dîner romantique. Recommandé par David Uribe, Coordinateur Marketing.  Olivia Pizza e Forno Si vous êtes amateur de cuisine italienne, vous ne pouvez pas manquer ce restaurant situé dans la colonie Narvarte.  En ce qui concerne la décoration, il offre une ambiance calme et bien éclairée. Son menu propose une grande variété de pizzas et de pâtes, mettant en avant la grande qualité et la fraîcheur des ingrédients.  Gardez à l'esprit qu'à Olivia Pizza e Forno, les plats sont généreux, alors commandez différentes options et partagez. Si vous avez encore de la place pour le dessert, ne manquez pas de demander le tartufo, le tiramisu et la panna cotta. Recommandé par Mara Alpízar, Chef.  De huevosAimez-vous prendre un bon petit déjeuner varié ? Essayez les merveilleuses options de cet endroit, qui vont d'un sandwich aux œufs avec du bacon sur pain brioché à un toast, qui comprend du pain artisanal, une omelette, du lomo canadien, du fromage Gouda et du fromage cheddar. Personnellement, mon favori est le Huevopixtla, un brioché farci avec de la longaniza de Yecapixtla, un œuf au plat ou crémeux, de l'oignon, un dip d'avocat, du fromage Oaxaca, des haricots frits et une touche d'aneth. Recommandé par Yamilette González, Chef.  La Escondida   Laissez le chaos de la ville derrière vous pendant quelques heures et visitez La Escondida, une hacienda située très près de la Ciudad de México. Le meilleur ? Vous ne dépenserez pas beaucoup en péages et vous serez émerveillé par le paysage et aussi par la nourriture.  À La Escondida, vous pouvez profiter d'un buffet très varié ou commander n'importe quelle petite bouchée à la carte, il y a des options pour tous ! Ce que j'ai le plus aimé, c'est que vous êtes entouré d'arbres et de beauté naturelle, donc vous oublierez l'agitation de la ville pendant un moment.  En plus d'être idéal pour une excursion en famille, vous pouvez profiter de la beauté naturelle de l'endroit et même voir les canards qui y vivent. N'oubliez pas d'apporter un pull ou une veste, car la température peut baisser considérablement.  Recommandé par Nadia Brito, Trafficker & Digital Planner.