Ustensiles indispensables

Il existe certains appareils de cuisine dont vous pouvez vous passer et d'autres sans lesquels il serait difficile de comprendre cette ère moderne en cuisine. Voici quelques indispensables dans chaque foyer. Tout comme les mêmes casseroles et poêles ont été fondamentales pendant si longtemps, de nouveaux ustensiles apparaissent pour compléter encore plus le travail en cuisine. Certains d'entre eux sont des luxes, mais pour le type de personnes si actives que nous sommes aujourd'hui, il y a ceux qui sont indispensables, ceux qui non seulement améliorent le résultat de vos plats mais qui vous facilitent également la vie et apportent une amélioration à votre quotidien. Une cafetière, par exemple, est l'un des articles dont nous parlons. Ce café chaud du matin qui accompagne le petit-déjeuner ou celui de l'après-midi pour discuter avec des amis est essentiel, surtout lorsque votre cafetière extrait l'arôme et la saveur les plus purs de votre café préféré. De la même manière, un four est la représentation maximale de la cuisine professionnelle rendue accessible pour la maison. Un même appareil où vous pouvez cuisiner, cuire au four, réchauffer, griller et d'autres fonctions est en réalité très utile. Nous pourrions l'appeler un tout-en-un, un multifonctionnel qui peut aussi bien préparer un poulet rôti qu'un délicieux biscuit au gingembre. N'oublions pas que pour les amateurs de cuisine maison, des ragoûts et des plats mijotés, un robot culinaire est essentiel. Couper des oignons, de l'ail, du persil et tous ces légumes que nous aimons tant et qui sont si bons pour nous prend du temps et de l'espace, un robot culinaire complète ce travail en une fraction de temps et vous permet de préparer des plats uniformes et de passer plus de temps avec votre famille au lieu de vous concentrer sur les préparations. Notre recommandation pour ces appareils et quelques autres est la Gourmet Collection de la marque Oster. Des machines propres, simples et élégantes qui apportent cette touche professionnelle à votre cuisine vous permettent de laisser libre cours à votre imagination et de compléter tant ces recettes que vous connaissez par cœur que celles que vous n'avez pas encore osé préparer.   Recettes avec Ustensiles Recette de Soupe d'Asperges Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 petit oignon haché - 1 cuillère à soupe de farine - 2 boîtes de bouillon de poulet - 1/2 kilo d'asperges - 4 cuillères à café de crème aigre optionnelle Cliquez ici pour trouver la procédure de préparation de cette recette.   Recette de Tagliatelles au Poulet Pesto Ingrédients: - 250 grammes de tagliatelles - 4 cuisses de poulet - 4 tomates mûres - 1 œuf - 100 grammes de chapelure - 4 cuillères à soupe de pesto - huile d'olive - sel au goût - 50 grammes environ de feuilles de basilic frais, pour la sauce pesto - 3 gousses d'ail pour la sauce pesto - 4 cuillères à soupe de pignons pour la sauce pesto - 1/2 verre d'huile d'olive pour la sauce pesto - 100 grammes de parmesan fraîchement râpé, pour la sauce pesto - 25 grammes de fromage de brebis, fraîchement râpé, pour la sauce pesto - 1 pincée de sel pour la sauce pesto - poivre pour la sauce pesto Trouvez les étapes pour préparer cette recette en cliquant ici.   Recette de Tarte aux Prunes et au Fromage Ingrédients: - 1 jaune d'œuf - 8 cuillères à soupe de beurre - 1/3 de tasse de sucre - 1/2 tasse de farine complète - 2 1/2 cuillères à soupe d'eau froide - 1 pincée de sel - 3 tasses de prunes mûres - 2 tasses de crème - 1 tasse de fromage de chèvre - 4 branches de thym frais - 3/4 de tasse de sucre Si vous voulez voir comment préparer cette recette cliquez ici.   Ces ustensiles vous ont-ils été utiles?