Conseils Ménagers

Comment prolonger la durée de vie de vos aliments ?

Par Gretel Morales - 2023-05-22T13:26:58Z
Chez kiwilimón, nous savons que nos lecteurs sont intéressés par prolonger la durée de vie de leurs aliments pour plusieurs raisons. D'une part, il n'y a rien de mieux que de cuisiner avec des ingrédients qui sont encore frais, tout en tirant le meilleur parti de vos aliments et en évitant le gaspillage. Cependant, nous savons aussi que ce n'est pas facile, alors nous vous donnons les meilleurs conseils pour garder vos fruits et légumes frais plus longtemps. 5 façons de prolonger la durée de vie des ingrédientsBien que cela puisse sembler difficile à croire, faire en sorte que tous les types d'aliments, des produits laitiers aux fruits et légumes, restent frais plus longtemps est en réalité très facile, car il existe différentes méthodes qui vous aideront à tirer le meilleur parti de tout ce qui se trouve dans votre cuisine, tout en protégeant l'environnement et votre portefeuille, ne manquez pas ces conseils ! 1. Vérifiez la température de votre réfrigérateur Avant d'aborder des questions d'hygiène ou d'organisation, il est important de vérifier si votre réfrigérateur est à la bonne température, car cela dépend de la durée de vie des aliments tels que la viande, les œufs, les produits laitiers, et plus encore. Alors, avant toute chose, vérifiez que votre réfrigérateur est à une température de 4° C et votre congélateur à -18° C, car c'est la température idéale selon la Food and Drug Administration (FDA). 2. Nettoyez le réfrigérateur Après vous être assuré que le réfrigérateur et le congélateur sont à la température parfaite, il est temps de les nettoyer et de les laisser impeccables pour plusieurs raisons. N'oubliez pas que si votre réfrigérateur est propre, vous éviterez la prolifération de bactéries, moisissures et germes, qui sont courants lorsque des liquides se renversent ou que vous laissez des produits périssables trop longtemps. Les experts des Centers for Disease Control and Prevention (CDC) indiquent que la meilleure façon de désinfecter votre réfrigérateur est la suivante : Ce dont vous aurez besoin : De l'eauDu chloreDes chiffons propresDe l'eau savonneuseInstructions Placez les aliments gâtés dans des sacs, fermez-les et jetez-les à la poubelle. Éteignez et débranchez le réfrigérateur.Sortez tout du réfrigérateur.Retirez les tiroirs et étagères.Lavez les étagères et les tiroirs avec de l'eau savonneuse.Diluez une cuillère à soupe de chlore dans 3,7 litres d'eau.Nettoyez le réfrigérateur avec l'eau savonneuse, séchez-le et appliquez le mélange d'eau et de chlore.Désinfectez les étagères et les tiroirs avec la solution de chlore.Séchez l'intérieur du réfrigérateur avec un chiffon propre.Désinfectez les contenants, bouteilles et sacs avec de l'eau savonneuse et séchez-les avant de les ranger.Répétez le même processus avec le congélateur.Vous pouvez également lire : Comment et pourquoi désinfecter votre réfrigérateur 3. Quand laver les fruits et légumes ?Une autre bonne façon de vous assurer de prolonger leur durée de vie est de les laver juste avant de les cuisiner, car si vous lavez tout avant de le ranger dans le réfrigérateur, cela génère de l'humidité et cela accélère le processus de décomposition et favorise la prolifération de bactéries et de moisissures. 4. Rangez les aliments correctement Un autre excellent conseil pour prolonger la durée de vie de vos ingrédients est de les ranger correctement. Par exemple, vérifiez les symboles qui se trouvent sur les tiroirs du réfrigérateur, car ils indiquent ce qu'il est préférable de ranger là : produits laitiers, viandes, fruits, légumes, etc. D'autre part, il est également recommandé de conserver les herbes aromatiques telles que la coriandre et le persil dans un récipient avec de l'eau, comme si c'était un bouquet de fleurs. Cette méthode fonctionne également pour les asperges et les oignons verts. En ce qui concerne les champignons, ils resteront plus frais si vous les conservez dans un sac en papier, tandis que les pommes de terre se conserveront mieux hors du réfrigérateur. 5. Utilisez CitroBiox™ En plus de prendre en compte les conseils et astuces précédents, la méthode la plus efficace pour prolonger la durée de vie de vos aliments est d'utiliser un peu de CitroBiox™, un désinfectant 100% naturel fabriqué à partir d'agrumes, donc non toxique. Le meilleur de tout, c'est qu'il élimine 99,99 % des microorganismes nocifs et prolonge également la durée de vie de vos aliments. Ne réfléchissez plus et procurez-vous CitroBiox™, il vous aidera à garder tout en parfait état plus longtemps ! Voici comment l'utiliser étape par étape, c'est très facile !Vous pouvez également lire : Quels aliments ne doivent pas être conservés au réfrigérateur ?