Conseils Ménagers

Comment et pourquoi désinfecter ton réfrigérateur

Par Gretel Morales - 2023-03-16T13:35:10Z
Le réfrigérateur est l'un des appareils électroménagers les plus importants dans la maison, car il nous permet de conserver tous nos produits laitiers, protéines, sauces, plats cuisinés et fruits et légumes frais et dans les meilleures conditions. Cependant, dans de nombreux cas, nous n'avons pas le soin ou l'hygiène idéale dans le réfrigérateur. Il convient de noter qu'il n'est pas nécessaire de désinfecter et de nettoyer le réfrigérateur en profondeur aussi souvent, cela dépendra des conditions actuelles et de la saleté qu'il présente. Alors, avant de paniquer, nous vous expliquons pourquoi il est important de le désinfecter, comment le faire étape par étape et à quelle fréquence, prenez note ! Vous pouvez également lire : Comment éliminer les mauvaises odeurs du réfrigérateur ?Pourquoi désinfecter le réfrigérateur ? Nous savons que nettoyer et désinfecter le réfrigérateur peut sembler une tâche fastidieuse et même inutile, mais la réalité est que c'est une activité très importante pour préserver votre santé, économiser de l'argent et réduire le gaspillage alimentaire. Prenez donc note, car nous vous expliquons les raisons pour lesquelles il est essentiel de désinfecter votre réfrigérateur à intervalles réguliers. Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), le nettoyage de cet appareil électroménager est impératif en raison de la possible présence de deux familles différentes de bactéries. L'organisme explique que nous pouvons trouver des bactéries pathogènes, qui causent des maladies très graves, tandis que nous trouvons également des bactéries qui causent la putréfaction des aliments.  D'une part, l'USDA explique que les bactéries pathogènes causent diverses maladies après avoir consommé un aliment qui les contient. De plus, il souligne qu'elles peuvent croître rapidement dans la zone de danger, où la température oscille entre 4,4 °C et 60 °C. Il mentionne également que ce type de bactéries n'affecte généralement pas le goût, l'odeur ou l'apparence des aliments, les personnes ne peuvent pas déterminer si des pathogènes sont présents. Dans le cas des bactéries qui causent la putréfaction, celles-ci déclenchent souvent des odeurs, des saveurs et des textures très désagréables. De plus, l'USDA note que ce type de bactéries se développe à des températures basses, comme c'est le cas dans le réfrigérateur. Le plus alarmant est que, comme le mentionnent les experts, des bactéries telles que Listeria monocytogenes prolifèrent au froid, donc, si elles sont présentes dans le réfrigérateur, elles pourraient causer des maladies aussi graves que la listériose. D'autre part, le portail Health IQ indique que les réfrigérateurs sales deviennent l'endroit parfait pour des bactéries comme salmonella, e. coli, listeria et une longue liste de germes. Donc, le garder propre réduit vos chances de tomber malade. Vous pouvez également lire : Quels aliments ne doivent pas être conservés dans le réfrigérateur ?Comment désinfecter votre réfrigérateur Chez kiwilimón, nous vous partageons toujours les informations les plus à jour et véridiques, c'est pourquoi cette fois-ci nous vous expliquons comment désinfecter votre réfrigérateur, selon les Centres pour le Contrôle et la Prévention des Maladies (CDC), faites bien attention ! Selon l'organisme américain, voici ce dont vous avez besoin pour nettoyer votre réfrigérateur : De l'eau avec un peu de chlore Des chiffons propres De l'eau tiède avec du savon Des sacs refermables  Instructions Mettez les aliments pourris dans des sacs, fermez-les bien et jetez-les à la poubelle.  Une fois que vous avez éteint et débranché le réfrigérateur, retirez tous les aliments du réfrigérateur. Retirez les tiroirs et étagères, le réfrigérateur doit être vide. Lavez les étagères, tiroirs et autres accessoires avec l'eau savonneuse.  Diluez une cuillère à soupe de chlore dans 3,7 litres d'eau. Réservez. Nettoyez l'intérieur du réfrigérateur avec l'eau savonneuse, séchez et désinfectez avec la solution d'eau chlorée. Désinfectez les étagères et tiroirs avec la solution de chlore. Séchez l'intérieur du réfrigérateur avec un chiffon propre et sec. Avant de ranger les aliments, nettoyez les contenants, bouteilles et sacs avec de l'eau savonneuse et séchez-les très bien. Une fois que tout est propre et à sa place, n'oubliez pas de vous laver les mains avec de l'eau et du savon, ainsi que de nettoyer les surfaces où les aliments étaient pendant que vous désinfectiez le réfrigérateur.  Vous pouvez également lire : Comment nettoyer la hotte de la cuisinière facilement À quelle fréquence faut-il nettoyer le réfrigérateur ? Maintenant que vous savez comment désinfecter correctement votre réfrigérateur, vous devez également prendre en compte la fréquence à laquelle vous devez le nettoyer, car cela dépend de divers facteurs. Quotidiennement : Si quelque chose a débordé à l'intérieur du réfrigérateur, vous devez le nettoyer et le désinfecter immédiatement, surtout lorsqu'il s'agit de viande, poisson, volaille, œufs et produits laitiers. Cela évitera également qu'il soit plus difficile à nettoyer par la suite.  Hebdomadairement : C'est une bonne option avant d'aller faire les courses, car cela vous permet d'organiser votre réfrigérateur, d'éviter d'acheter des choses inutiles, de jeter ce qui n'est plus bon et de maintenir votre réfrigérateur propre plus longtemps.  Mensuellement : Nettoyez votre réfrigérateur à l'intérieur et à l'extérieur, car la poussière et les taches peuvent s'accumuler à l'extérieur. De plus, c'est une bonne stratégie pour le désinfecter et éviter les bactéries et germes. Maintenant que vous savez comment, pourquoi et à quelle fréquence vous devez désinfecter et nettoyer votre réfrigérateur, n'hésitez pas à mettre tous ces conseils en pratique, cela fera la différence et vous aidera à préserver votre santé !