Comment conserver le Basilic ?

Cette délicieuse herbe devient noire et perd sa saveur si vous la mettez au réfrigérateur. Pour la conserver plus longtemps, gardez-la de cette manière : Mettez les branches de basilic dans un verre d'eau (qui couvre uniquement la tige et pas les feuilles) Changez l'eau tous les jours et maintenez dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe du soleil Profitez de vos plats pendant des semaines avec du basilic frais