Boissons chaudes pour le froid

Nous sommes déjà en plein automne et d'ici février, les mois de froid arrivent. Rien ne contrebalance ce climat comme une boisson confortable qui a bon goût et qui fait du bien à notre corps. Chacun a sa boisson préférée pour le froid. Certains sont des fans de thé et beaucoup d'autres de chocolat chaud, le café, bien sûr, fait également partie de cette liste. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que ces délicieuses boissons apportent de nombreux bienfaits en plus de vous garder au chaud. Voici quelques informations sur vos boissons d'hiver préférées. Café Son principal avantage est les antioxydants contenus dans le grain, des substances appelées polyphénols, qui, parmi ses multiples fonctions, protègent contre les mutations cellulaires et ralentissent leur vieillissement. Seules les mûres, noix, fraises, artichauts et myrtilles contiennent plus d'antioxydants que le café. De plus, boire quatre à cinq tasses de café par jour aide également à activer et à augmenter la capacité d'alerte, tout en permettant une meilleure concentration pendant plus longtemps. Carolans au café [caption id=attachment_15574 align=aligncenter width=702] Carolans au café[/caption] Chocolat chaud Une étude récente de scientifiques de l'université italienne de L'Aquila a révélé que le cacao a des effets positifs pour retarder le déclin cognitif associé au vieillissement. Cela serait dû à la forte présence de flavonoïdes dans le cacao, un composé chimique naturel qui agit comme un antioxydant. Une autre étude menée par The Cochrane Library a étudié les effets du cacao sur la pression sanguine, révélant que la consommation de chocolats contenant une forte présence de flavonoïdes aide à la réduire. Chocolat chaud traditionnel [caption id=attachment_15575 align=aligncenter width=702] Chocolat chaud traditionnel[/caption] Thé Grâce à ses antioxydants, le thé vert est capable d'interrompre une étape clé dans le développement de la maladie d'Alzheimer, selon une étude réalisée par l'Université de Leeds, en Angleterre. De plus, le thé vert aide à brûler les graisses, ce qui aide le métabolisme et à maintenir la silhouette. De son côté, le thé noir pourrait être ce dont vous avez besoin pour vous détendre. Cette boisson est capable de réduire les niveaux de stress, comme le déclare le site Huffington Post. Gâteau au thé vert [caption id=attachment_15576 align=aligncenter width=702] Gâteau au thé vert[/caption]   Rappelons que toutes ces délicieuses boissons sont à consommer avec modération, tout comme tout autre produit. Si nous devions recommander une boisson que vous pouvez consommer sans souci, ce serait le thé, car aucune contre-indication alimentaire n'est connue liée à sa consommation.