10 conseils pour maintenir votre poids
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:17:24.569786Z
Vivre en régime est très difficile, mais nos amies de ActitudFEM partagent leurs 10 conseils pour maintenir votre poids idéal.
Pour des millions de personnes dans le monde, l'idée d'être mince devient une véritable obsession. Chaque jour, des centaines de reportages sur les régimes, les aliments sains et les études nutritionnelles sont publiés, mais il est rare d'obtenir des informations simples et claires sur la façon de maintenir notre poids.
C'est pourquoi la nutritionniste américaine Kristin Kirkpatrick, l'une des 25 expertes en alimentation au monde selon le Huffington Post, s'est donnée pour mission de rassembler les meilleures pratiques que, selon elle, suivent toujours les personnes qui maintiennent leur poids idéal. Pour elle, les gens qui restent toujours en forme ne s'obsèdent pas avec l'alimentation, ils ont simplement des habitudes de vie saines qui, sans trop d'efforts, leur permettent de rester en ligne. Voulez-vous savoir lesquelles sont?
1. Ne pas sauter le petit-déjeuner
De nombreuses études scientifiques ont démontré que les personnes qui commencent la journée par un bon petit-déjeuner ont un risque moindre de surpoids, car elles ont moins d'appétit tout au long de la journée et ne mangent pas de manière excessive. Kirkpatrick affirme que l'idéal est de préparer un bon petit-déjeuner qui inclut des graisses saines, des protéines maigres et des glucides, suffisamment copieux pour couper la faim de toute la matinée.
2. Manger quand on a faim
Cela peut sembler évident, mais en réalité, il arrive souvent que nous mangeons sans avoir faim, que ce soit à cause d'un engagement social ou simplement par ennui. Les personnes minces ignorent les tentations qui apparaissent tout au long de la journée – des beignets au travail aux pop-corns au cinéma – si elles n'ont pas faim. Et si quelque chose ne leur fait pas envie, elles ne se sentent pas obligées de le manger. Maintenir des habitudes nutritionnelles saines commence par être conscient de ce que nous mangeons et de combien nous en mangeons.
3. Ne pas sauter les repas
L'une des clés de l'alimentation saine réside dans la constance. Les personnes minces ne changent pas leurs horaires de repas, ni la quantité de ceux-ci. Selon une étude menée par une équipe de chercheurs de l'Université Cornell, sauter un repas peut nous amener à prendre des décisions peu saines le reste de la journée, comme finir par nous gaver le soir avec des produits pré-cuisinés.
L'horaire des repas est également décisif pour maintenir le poids idéal. Voici les meilleurs moments pour prendre le petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
4. Manger plus à la maison
Manger à l'extérieur fait que nous prêtons moins attention aux calories que nous ingérons et que, généralement, nous finissons par manger plus que nous ne devrions. Diverses études ont montré que les gens qui mangent plus à l'extérieur ou qui commandent plus de nourriture à domicile ont des taux de surpoids plus élevés que ceux habitués à cuisiner.
5. Consommer plus de protéines végétales
Les personnes qui maintiennent un poids sain au fil du temps, affirme Kirkpatrick, ne mangent pas trop de viande et privilégient la consommation de fruits et légumes. Diverses études ont confirmé que les végétariens tendent à avoir moins de graisse corporelle, de stress oxydatif et de cholestérol. Mais il n'est pas nécessaire de renoncer à la viande, il suffit de manger un peu moins et de faire des légumes la partie principale du régime. Ils doivent être présents dans la plupart des repas (y compris le petit-déjeuner), que ce soit comme plat principal ou, au moins, comme accompagnement.
Une étude importante assure qu'indépendamment du régime suivi, manger plus de légumes est toujours une bonne idée.
6. Éviter les aliments avec sucres ajoutés
Aucun ne dit non à un doux plaisir, mais les personnes minces préfèrent ceux qui proviennent des fruits et évitent les aliments transformés riches en sucres ajoutés tels que la pâtisserie industrielle, la confiture, la glace ou les boissons. L'Organisation mondiale de la santé envisage de modifier ses recommandations pour que l'apport en sucres ajoutés soit seulement de 5% et non de 10% comme recommandé jusqu'à présent.
7. Choisir des céréales complètes
Bien que la quantité de glucides que nous consommons soit généralement trop élevée, la façon dont ils sont aussi a une grande influence. Il a été prouvé à plusieurs reprises que la consommation de céréales raffinées (provenant de la farine blanche) est beaucoup moins saine que celle de céréales complètes.
Par conséquent, si nous avons le choix, il est préférable d'opter pour la variété complète, disponible pour tous les types de pâtes, de riz et de pains. Il faut cependant faire attention à ce que le pain complet que nous achetons soit véritablement complet et ne contienne pas de sucres ajoutés, ce qui, selon l'expert en alimentation Michael Pollan, est très courant.
8. Prendre des portions petites
Parfois, nous avons tendance à trop cuisiner et à toujours servir des portions trop grandes.
Une bonne habitude pour maigrir consiste à servir des portions plus petites et dans des assiettes moins grandes. Une étude affirme que la nourriture présentée en morceaux plus petits rassasie plus qu'un plat avec le même contenu calorique présenté en une seule portion.
9. Savoir ce que l'on mange à travers les étiquettes
Pour avoir une alimentation saine, il est fondamental de savoir ce que nous mangeons et cela n'est pas toujours simple compte tenu de la quantité de produits que nous pouvons choisir dans un supermarché. Regarder l'étiquetage de ce que nous achetons est le seul moyen de ne pas se laisser tromper par les réclamations des annonceurs. De nombreux produits prétendument light, ou à l'apparence naturelle, sont en réalité des préparations très caloriques.
10. Bien dormir
Différentes études ont démontré que les habitudes de sommeil influencent considérablement la façon dont nous mangeons. Bien qu'on ne sache pas exactement pourquoi, les gens qui dorment moins ont tendance à manger plus que de raison et de manière plus désorganisée. Peu importe combien de temps nous dormons, il est très important de ne pas manger pendant les trois heures précédant le coucher.
Il est clair que si nous voulons suivre un régime approprié et maintenir notre poids dans le temps, il suffit de suivre ces 10 règles de base et simples et, surtout, d'avoir une certaine attitude.
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