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Kiwilimón - 2018-10-08T17:10:31.901335Z
La surprise d'ouvrir un avocat ou d'éplucher une banane, trop mûre ou à peine verte, n'est jamais agréable. Le choix erroné des fruits et des légumes peut ruiner le goût de vos plats ou, pire encore, signifier une dépense inutile dans votre budget.
Évitez le gaspillage et assurez-vous de toujours choisir les meilleurs fruits et légumes avec ces trucs pratiques. Nous vous promettons qu'après avoir lu ces conseils, vos visites au supermarché ne seront plus jamais les mêmes.
Les pêches les plus sucrées
A post shared by Angelina Tsimberov (@angelinashikoku) on 24 juil. 2017 à 16:06 PDT
Plus d'une fois, vous êtes tombé sur une pêche avec des taches foncées sur sa peau. Ce qui peut sembler à première vue une ecchymose est en réalité une marque indiquant une plus grande présence de sucre. Alors au lieu de fuir les pêches avec des taches, cherchez-les !
Les fruits et légumes de saison et locaux
Нямням #bonappetit #goodevening #watermelon #арбуз #приятногоаппетита
A post shared by Айгуль/Aigul (@aika_mini) on 25 juil. 2017 à 10:50 PDT
Peut-être que vous avez envie de pastèque en plein décembre, mais il est préférable de consommer toujours les produits de saison et, très important, qu'ils soient locaux. Bien que cela puisse sembler sans importance, les fruits et légumes locaux mûrissent mieux et ont souvent des saveurs plus intenses.
Le doux parfum de l'ananas et du melon
Endo flare life hack: if you know you don't have the energy/are in too much pain to cut up fruit, buy it pre-cut. It's totally worth paying a little more every once in a while to avoid any unnecessary strain on your body. #noshameinmyprecutfruitgame
A post shared by Rachel (@chronicallygrateful) on 25 juil. 2017 à 10:51 PDT
Faites attention à l'odeur des fruits, en particulier celle de l'ananas et du melon. Quand ils sont prêts, ils ont un doux parfum léger, mais quand ils sont déjà trop mûrs, ils ont une odeur plus forte et même un peu aigre. Lorsqu'ils ne sont pas encore prêts, ils n'ont même pas d'odeur.
Les légumes verts
#tomatillo
A post shared by @spookytheguy on 24 juil. 2017 à 09:59 PDT
En règle générale, les légumes montrent leur fraîcheur par une couleur verte intense. Si vous remarquez que la couleur est un peu claire ou trop terne, il est probable qu'ils ne soient pas encore prêts ou qu'ils soient déjà passés.
Les différences entre climactériques et non climactériques
#Kiwi vert ou jaune ? Lequel préférez-vous ? J'adore les deux, l'important est qu'ils soient suffisamment mûrs pour apprécier leur goût comme il se doit ☝. Saviez-vous qu'un kiwi contient 70 % de la vitamine C dont vous avez besoin quotidiennement ? Essentiel pour renforcer le système immunitaire pendant cette période froide ❄️. Restez connecté avec les saisons, chacune apporte ce dont votre corps a besoin et rend votre alimentation une constante rotation de saveurs et de textures !
A post shared by Simple y Vivo (@simpleyvivo) on 24 juil. 2017 à 12:16 PDT
Comme vous le savez, il existe des légumes ou fruits climactériques (par exemple : avocat, pêche, figue, kiwi, mamey) et non climactériques (par exemple, olives, fraises, cerises, myrtilles). La différence entre ces deux est que les premiers peuvent être achetés sans être encore mûrs, tandis que les seconds doivent être achetés lorsqu'ils sont déjà mûrs.
Le point idéal de l'avocat
#quiteperfect #avocado #avocadolovers #avcoadoaddict
A post shared by Christina Wi (@chrischeeel) on 25 juil. 2017 à 10:42 PDT
Retirez la tige de l'avocat. Si son intérieur est vert ou très foncé, il n'est pas encore prêt ou déjà trop mûr. Le moment idéal pour consommer un avocat est lorsque l'union avec la tige a une teinte jaunâtre.
Lors de votre prochaine visite au supermarché, choisissez les meilleurs fruits et légumes, et préparez ces délicieuses recettes :
Tarte aux pêches
Salade de brocoli et avocat
Côtelettes en sauce de tomatillo
Glace au mamey
Scones aux myrtilles et aux amandes