Trucs pour que les aliments durent plus longtemps

ActitudFem Je souffre beaucoup lorsque je vais au supermarché, car je n'ai le temps d'y aller qu'une fois toutes les deux semaines. Cela veut dire que la moitié des légumes vont pourrir ou à la fin de la quinzaine, je vais devoir manger uniquement du thon et des pâtes. Pour cela, ActitudFEM nous a partagé cette liste de conseils à suivre pour que vos aliments durent le plus longtemps possible dans le réfrigérateur. Si vous avez peu de temps comme moi, essayez-les ! Ils fonctionnent vraiment.   1. Les fraises Je les adore, mais je ne les finis jamais avant qu'elles ne deviennent molles. Après les avoir désinfectées, laissez-les tremper pendant 5 minutes dans 1 litre d'eau avec une cuillère à café de vinaigre de cidre. Séchez-les bien avant de les mettre au réfrigérateur et elles se conserveront parfaitement jusqu'à deux semaines. Recette de Yaourt aux Fraises Fait Maison Ingrédients : - 1 litre de yaourt nature - 500 grammes de fraises lavées, désinfectées et sans tiges - 2 cuillères à soupe de sucre granulé Cliquez ici pour trouver les étapes pour préparer ce yaourt.   2. Les oignons L'oignon se gâte plus vite si vous le conservez dans le tiroir à légumes avec d'autres choses. Si là où vous vivez il ne fait pas chaud, vous pouvez les laisser dehors du réfrigérateur dans un endroit frais et ventilé. Ils se conservent jusqu'à deux mois.   3. Fromage dans du papier Le fromage conservé dans des sacs en plastique se couvre de moisissures plus rapidement. Enveloppez-le dans un sac en papier (vous pouvez ensuite le mettre dans un sac en plastique si vous le souhaitez).   4. Champignons dans du papier Avant, j'achetais peu de champignons car ils devenaient visqueux rapidement, mais cela est dû à l'humidité. Il vous suffit de les conserver dans des sacs en papier au lieu de plastique dans le réfrigérateur. Soupe de Champignons Ingrédients : - 1/2 barre de beurre - 1 kilo de champignons hachés - 1 oignon finement haché - 1/2 tasse de vin blanc sec - 1 1/2 tasses de bouillon de poulet - 1 tasse de crème à fouetter - 1 boîte de bouillon de bœuf - 1 branche de céleri haché - 1/2 poireau haché - 1 cuillère à soupe de farine - laurier Voyez les étapes de cette recette ici.   5. Les bananes Enveloppez la partie où les bananes se rejoignent dans du cellophane pour qu'elles durent plus longtemps. Il est important de les conserver loin des autres fruits car elles peuvent gâcher tout le reste. Recette de Pudding de Banane avec Biscuits et Crème Ingrédients : - 1 banane coupée en tranches - 6 cuillères à soupe de pudding à la vanille préparé au préalable - 4 biscuits à la vanille Cliquez ici et trouvez les étapes pour préparer ce pudding.   6. Céleri dans du papier aluminium Il durera beaucoup plus longtemps si vous l'enveloppez avant de le mettre au réfrigérateur. Recette de Crème de Céleri Ingrédients : - 1 poireau moyen (parties blanches et vert clair) coupé en rondelles - 12 branches de céleri haché - 1 petite pomme de terre pelée et hachée - 1 oignon rouge haché - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 tasses d'eau - 1 3/4 cuillères à soupe de sel - 1 pincée de poivre de Cayenne Cliquez ici pour trouver la procédure pour préparer cette recette.   7. Le noyau dans l'avocat Il est bien connu que l'avocat ou le guacamole devient noir lorsqu'il s'oxyde. Cela peut être évité avec du citron ou en laissant le noyau de l'avocat dans le guacamole. Mais si vous avez déjà jeté le noyau et que vous n'êtes pas fan du citron, vous pouvez utiliser un spray pour cuisiner. Vaporisez-le sur la moitié restante. Recette de Bruschetta d'Avocat Oriental Ingrédients : - 1 pain baguette - 2 avocats - 2 concombres sans pépins - 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe de sésame - 1 pincée de sel Cliquez ici pour voir les étapes pour préparer cette recette.   8. Feuille de laurier Une feuille de laurier dans le pot de pâtes ou de farine évitera qu'il ne se remplisse de petits insectes.   9. Papier dans le tiroir Placez du papier journal (couvrant avec des serviettes ou des serviettes absorbantes) au fond du tiroir à légumes pour absorber l'humidité.   10. Tomates Les tomates ne doivent pas être conservées au réfrigérateur. Le froid provoque une perte de saveur et leur donne cette texture granuleuse plutôt désagréable. Pour qu'elles durent plus longtemps hors du réfrigérateur, disposez-les de préférence d'une manière où elles ne se touchent pas. Recette de Soupe de Tomate Ingrédients : - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon finement haché - 1 cuillère à soupe d'ail - 2 cuillères à soupe de farine - 1 1/2 kilos de tomates hachées - 2 cuillères à soupe de purée de tomates - 1 cuillère à soupe de sucre - 3 tasses de bouillon de poulet - 1/2 tasse de crème entière - basilic pour décorer - fromage de chèvre pour accompagner Cliquez ici et découvrez comment préparer cette soupe.   Avez-vous d'autres conseils ?