Astuces de Cuisine

Que faire à manger aujourd'hui ? 10 recettes mexicaines faciles

Par Gretel Morales - 2025-09-08T12:52:47Z
Si vous vous êtes déjà demandé “que faire à manger aujourd'hui sans dépenser beaucoup ?”, vous êtes au bon endroit. Chez kiwilimón, nous partageons avec vous 10 recettes mexicaines faciles et économiques pour résoudre le repas quotidien, faire plaisir à votre famille lors d'une réunion ou même démarrer une entreprise de restauration.La cuisine mexicaine maison a l'avantage d'être variée, nourrissante et économique, vous trouverez donc toujours des recettes qui s'adaptent à votre budget et à ce que vous avez dans le réfrigérateur.Vous pouvez également lire : 20 recettes de cuisine faciles avec une saveur du Mexique10 recettes mexicaines faciles pour quand vous ne savez pas quoi cuisiner1. Enchiladas vertes au pouletLes enchiladas vertes sont un grand classique qui ne peut manquer dans vos repas quotidiens. Pour les préparer, les tortillas de maïs sont farcies de poulet, puis nappées de sauce verte et décorées de fromage, de crème et d'oignons. Lancez-vous dans leur préparation avec kiwilimón !Voir la recette complète ici 2. Tinga de bœufLa tinga de bœuf est un autre incontournable de la cuisine mexicaine. En plus d'être très pratique, elle est délicieuse et se prépare avec des ingrédients faciles à trouver comme de la viande effilochée, des oignons, des tomates, du piment chipotle et plus encore.Voir la recette complète ici3. Chilaquiles rougesUn autre classique intemporel ! Les célèbres chilaquiles mexicains sont un délice que tout le monde doit savoir préparer pour un bon brunch dominical. Servez-les avec du poulet ou un œuf et n'oubliez pas les haricots frits !Voir la recette complète ici4. Soupe de tortillaLa soupe de tortilla est facile et rapide à préparer, mais aussi très économique et nourrissante. Le meilleur de tout ? Vous avez probablement déjà tous les ingrédients pour cette soupe dans votre réfrigérateur. Mettez la main à la pâte et délectez-vous de son goût !Voir la recette complète ici5. Gâteau aztèqueVous cherchez des recettes mexicaines faciles et économiques ? Si la réponse est oui, alors vous avez déjà l'essentiel pour préparer un gâteau aztèque. Montez-le avec du poulet effiloché, des lamelles de piment poblano, de la crème, du fromage et bon appétit !Voir la recette complète iciVoir plus : 20 snacks mexicains faits avec du maïs6. Tacos dorés au pouletLes tortillas sont un ingrédient essentiel de la cuisine mexicaine et un ingrédient qui ne peut pas manquer lorsque vous voulez manger bien sans dépenser beaucoup. Si vous cherchez une recette économique et nourrissante, alors préparez ces tacos de poulet nappés de sauce rouge.Voir la recette complète ici7. Crème de maïsSi vous avez envie d'une soupe délicieuse, réconfortante et nutritive, ne cherchez pas plus loin et préparez une crème de maïs pour le déjeuner. En plus d'être une option pratique et délicieuse, elle est également riche en fibres et autres nutriments.Voir la recette complète ici8. Galettes de pommes de terreUn Mexicain qui se respecte sait comment préparer des galettes de pommes de terre. C'est une recette facile, rapide, économique et délicieuse, donc il n'y a aucune excuse pour manquer la recette de kiwilimón. Servez-les avec une salade, du riz, des pâtes froides ou des légumes à la vapeur.Voir la recette complète ici9. EnfrijoladasVous êtes à court d'idées pour votre repas de la semaine ? Voici une recette mexicaine facile et économique : les enfrijoladas ! Nous vous donnons la recette pour que la sauce soit délicieuse et que tout le monde à la maison l'adore. Essayez-les dès maintenant !Voir la recette complète ici10. Mole de ollaPréparez-vous pour la saison des pluies et du froid avec ce mole de olla. Avec un mélange irrésistible de piments, d'épices, de légumes et de viande, c'est le plat parfait pour un repas facile et économique.Voir la recette complète iciLa prochaine fois que vous penserez “que faire à manger aujourd'hui ?”, rappelez-vous qu'il y a toujours une recette mexicaine facile, économique et nourrissante pour vous sauver la mise. Des enchiladas au mole de olla, chez kiwilimón nous avons tout ce dont vous avez besoin pour profiter du meilleur de la cuisine mexicaine.Continuez à lire : Tacos mexicains : 10 recettes rapides pour toute la semaine