Profiter du pot vide de moutarde

Ce conseil vous sera très utile pour vos salades, par exemple. Ne jetez pas le pot vide de moutarde. Au lieu d'essayer de gratter le dernier reste, une suggestion pourrait être d'ajouter de l'huile, du vinaigre et des épices. Secouez le pot et vous aurez une vinaigrette pour la salade. Données intéressantes Indications et usages médicinaux de la Moutarde : - Composants Actifs : acide déïque, linoléique, érucique, sinigrósides. - Propriétés : Action hautement rubéfiante et révolte. Elle est presque plus utilisée aujourd'hui, elle était utilisée pour : bronchite, oleuresie, rhumatismes, arthrite. Recettes de cuisine recommandées avec de la moutarde : - Truite Panée avec Moutarde et Herbes - Tartelettes d'Olives avec Tomate - Saumon avec Moutarde et Câpres - Vinaigrette au Miel et à la Moutarde