Profeco nous dit tout sur le fromage américain

Vous voulez savoir quel est le meilleur fromage américain ? Ce type de fromage, également connu sous le nom de fromage jaune, a été évalué par Profeco et nous savons maintenant quelles sont les meilleures et les pires marques. Voici le meilleur fromage américain ! N'oubliez pas que le fromage américain a une multitude d'utilisations en cuisine et chez Kiwilimón, nous l'avons utilisé pour préparer crème de pommes de terre, hot dog au fromage, sandwich hawaïen, gâteau et même un purée de pommes de terre spéciale.  Vous pouvez également lire : Les meilleures laits végétaux selon Profeco Qu'est-ce que le fromage américain ? Selon les experts, le fromage américain est une variété d'origine britannique, et non américaine. La population de cette région était habituée à consommer du fromage Cheddar, qui a une couleur intense ; cependant, les producteurs américains ont décidé de teindre le fromage qu'ils exportaient avec de l'achiote afin qu'il ressemble davantage au Cheddar.  C'est en 1863 que les Anglais ont acquis 2,6 millions de ce fromage teinté avec de l'achiote. Cette invention a gagné en popularité et la couleur s'est intensifiée encore plus. En 1916, James et Norman Kraft ont créé le fameux fromage de type américain, une version plus transformée. Rappelez-vous que le fromage jaune est beaucoup moins cher car il est plus transformé, donc c'est une bonne option si vous cherchez à économiser en cuisine. Cependant, il est préférable de réduire ou de limiter sa consommation si le produit que vous achetez a trop de labels. Lire la suite : Profeco : Quel est le meilleur friteuse à air ? Profeco : Les meilleurs fromages américains En janvier, la Revista del consumidor, publiée par Profeco, a évalué une multitude de marques de fromage jaune. Voici les 5 meilleures options : 1. Fromage américain pasteurisé de Kirkland Signature Ce fromage jaune est l'une des meilleures options, car 100 grammes coûtent 14 pesos. Il est produit à base de graisse de lait et ne contient pas d'amidon. Nous devons également mentionner que ce produit fournit toutes les informations au consommateur. 2. Fromage de type suisse américain pasteurisé de Kirkland Signature Ce fromage se vend en présentation de 1,36 kg et 100 grammes coûtent 14 pesos ; c'est-à-dire qu'il a le meilleur rapport qualité-prix du marché. De plus, il est fait de graisse de lait, ne contient pas d'amidon et fournit toutes les informations au consommateur. 3. Fromage de type américain de Vaca Blanca Ce fromage de type américain se distingue par son rapport qualité-prix, car 100 grammes coûtent 14 pesos. Tout comme les deux produits précédents, il est fabriqué avec de la graisse de lait, ne contient pas d'amidon et fournit également toutes les informations au consommateur. 4. Fromage de type américain de Member’s Mark Bien que 100 grammes de ce fromage coûtent 10 pesos, ce qui en fait l'un des plus économiques. Ce produit a un pourcentage d'eau beaucoup plus élevé que les trois premiers fromages. 5. Fromage américain transformé en tranches de Great Value Le prix de 100 grammes de ce type de fromage est de 18 pesos. Il contient un bon pourcentage de protéines, est fabriqué avec de la graisse de lait et ne contient pas d'amidon, mais a également un pourcentage élevé d'eau.  Fromage vs. imitations  Dans l'étude de Profeco, les fromages américains sont inclus, mais aussi des imitations. Cependant, un produit ne peut être appelé fromage que s'il est fait de graisse d'origine animale. Dans le cas des imitations, elles sont fabriquées avec de la graisse d'origine végétale. Il convient de préciser que l'étude de Profeco inclut également les fromages de type américain, les imitations et d'autres produits fabriqués avec de la graisse végétale. Étant donné qu'il y a tant d'options sur le marché, nous vous recommandons d'analyser lesquelles sont les meilleures pour votre santé et votre portefeuille. Continuez à lire : Les meilleurs et les pires chocolats de table selon Profeco