Astuces de Cuisine

Profeco annonce quel est le meilleur pain de mie

Par Gretel Morales - 2025-06-05T09:54:52Z
La Profeco nous surprend toujours avec ses études de qualité et celle qu'elle a publiée sur le pain de mie ne fait pas exception. Aujourd'hui, nous vous indiquons quel est le meilleur pain de mie selon la Profeco pour que vous choisissiez le plus sain.Rappelez-vous que le pain de mie est un ingrédient de base dans la cuisine du monde entier, car nous l'utilisons pour faire des sandwiches, du pain grillé, du pain perdu, des sandwichons, du pudding de pain et bien d'autres recettes. Découvrez quel est le mieux évalué selon la Profeco!Vous pouvez également lire : Profeco révèle quel est le meilleur huile d’oliveLe meilleur pain de mie selon la ProfecoAprès avoir analysé 39 variétés différentes de pain de mie, il n'y en a qu'un qui n'a pas échoué sur différents aspects :Bimbo sans glutenCe pain est parfait pour les personnes cœliaques ou celles qui souhaitent prendre soin de leur santé, car il a été bien évalué en termes de pourcentage de sucres, de sodium, de protéines, de graisses, de fibres et de glucides.  Il convient de noter qu'il est l'un des rares à respecter l'information au consommateur, mais il a un excès de sodium, il doit donc être consommé avec modération.  De plus, de nombreux pains sur le marché se livrent à des pratiques telles que :Contiennent moins de produit Mettre en valeur des ingrédients qu'ils contiennent en petites quantités Mentir sur la déclaration nutritionnelle Manquent de labels Ne mentionnent pas qu'ils contiennent des sucres ajoutés Étiquettes confuses Comme vous pouvez le voir, il n'y a qu'un seul pain qui inclut vraiment des informations véridiques et respecte toutes les normes de qualité, alors faites très attention au moment de faire vos courses ! Voir plus : Les glaces que la Profeco recommandeComment faire du pain de mie ?Si, bien que connaissant les meilleures options de pain de mie, vous préférez le faire vous-même, ici sur kiwilimón, nous avons cette recette de pain de mie facile pour que vous puissiez le déguster en sandwiches, pain perdu, pain grillé et plus encore.  Ingrédients:  600 g de farine de blé 10 g de levure sèche 2 œufs 130 ml de lait 5 g de sel 10 grammes de sucre 60 g de beurre 1 œuf 2 cuillères à soupe de laitPréparation:1. Formez un volcan avec la farine tamisée, puis ajoutez la levure, le sucre et le sel. 2. Versez le lait et l'œuf lentement, jusqu'à incorporation complète. Pétrissez jusqu'à obtenir une consistance humide, mais en même temps élastique, lisse et douce. 3. Ajoutez le beurre et pétrissez. Placez dans un bol, couvrez et laissez fermenter à température ambiante pendant 30 minutes. 4. Dégonflez la pâte, étalez-la sur une surface et enveloppez-la vers vous. Faites deux pliages et placez-la dans un moule, en laissant la fermeture vers le bas.  5. Laissez reposer à température ambiante pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle double de taille.6. Badigeonnez délicatement la pâte et faites cuire le pain de mie pendant 30 minutes. Une fois prêt, n'oubliez pas de vérifier avec un cure-dent. 7. Retirez du four et laissez refroidir à température ambiante. Démoulez et coupez des tranches de 1 cm. Maintenant que vous savez quel est le meilleur pain de mie selon la Profeco et que vous avez également cette recette pour le faire à la maison, n'hésitez pas à le cuire chez vous et à vous régaler avec son goût et sa tendreté. Chez kiwilimón, nous aimons le pain ! Continuez à lire : Profeco révèle quel est le meilleur chorizo