Les bienfaits de la pomme dans vos recettes

  La pomme est l'un des fruits les plus courants qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques et nous apporte des nutriments essentiels qui nous permettent de fonctionner correctement. Peut-être ne le saviez-vous pas, mais une grande quantité de nutriments que ce fruit apporte se trouve dans la peau, c'est vrai, donc, au moment de la manger, il est toujours préférable de ne pas l'éplucher. De cette façon, nous pouvons bénéficier au maximum de ce qu'elle a à nous offrir. En mangeant la peau de la pomme, non seulement nous obtenons plus de fibres, mais l'action antioxydante est également plus forte, ce qui nous protège de maladies comme le cancer et les maladies cardiaques. De plus, la peau de la pomme est la partie du fruit la plus riche en polyphénols. D'autre part, le secret de la pomme réside dans les phytochimiques qu'elle possède, comme cela a été découvert récemment, qui se trouvent dans la peau. Recettes de cuisine recommandées avec de la pomme : - Empanadas aux Pommes - Soufflé de Pommes et Amandes Light - Salade de Chou Rouge, Noix et Pomme - Tarte Française aux Pommes