Astuces de Cuisine

Inflation : Astuces pour économiser lors des courses

Par Gretel Morales - 2021-12-16T11:27:49Z
Au cours des dernières semaines, le Mexique a enregistré une augmentation des prix des aliments et d'autres produits, ce qui est dû à l'inflation, cependant, les experts prévoient que “elle cédera d'ici 2022”. Bien qu'il soit prévu que les prix diminuent l'année prochaine, chez kiwilimón, nous nous soucions de votre économie, c'est pourquoi nous vous expliquons un peu plus sur l'inflation et vous donnons les meilleurs conseils pour économiser lors de vos courses et de la cuisine.Qu'est-ce que l'inflation ?Selon Banxico, l'inflation est un phénomène qui consiste en “l'augmentation désordonnée des prix de la plupart des biens et services échangés sur leurs marchés, pendant une période prolongée”.Depuis fin novembre, vous avez sûrement remarqué que le prix du tomate, du tomate vert, des piments, des oignons, des citron, de la papaye, de la pomme, des raisins et de nombreux autres aliments ont augmenté jusqu'à deux fois. Cependant, ne vous inquiétez pas, ici nous vous expliquons comment vous pouvez économiser en cuisine.Vous pouvez également lire : Recettes pour cuisiner avec moins de 100 pesosComment économiser lors de ses courses ?Si vous cherchez à économiser alors que les prix des aliments augmentent, chez kiwilimón nous avons les meilleurs conseils pour vous.Comparez les prixProfitez de la technologie et recherchez les prix des fruits et des légumes dans différents supermarchés et magasins, car de cette manière vous verrez quels magasins offrent les meilleurs prix.Achetez dans les marchés et les foiresSi vous avez un peu plus de temps, allez à votre marché ou foire la plus proche et comparez les prix, qui sont souvent inférieurs à ceux des grands magasins. D'après mon expérience, le tomate rouge était 20 pesos moins cher par kilo dans le marché que dans le supermarché. Tout est une question de recherche et de comparaison des prix.Profitez des offresLorsque vous vous rendez au marché, il est courant de trouver des offres sur les fruits et légumes, par exemple, vous pourriez trouver 3 kilos de mandarines pour 35 pesos. Dans ce cas, vous pouvez les ajouter à votre punch de fruits, à une salade, faire de la confiture ou les congeler et les ajouter à votre jus vert. Comme vous pouvez le voir, profiter de ce type d'offres est une excellente option pour bien manger tout en économisant. Un autre bon conseil est de congeler la moitié du produit, par exemple, si vous achetez beaucoup d'épinards, vous pouvez cuisiner la moitié et congeler l'autre partie pour préparer un jus vert nutritif.Dans le cas des supermarchés, beaucoup d'entre eux offrent souvent des réductions sur les aliments pendant des jours spécifiques. Le mieux est d'y aller ce jour-là et de profiter des prix bas pour préparer des plats délicieux, mais moins chers.Pour les magasins en ligne, n'oubliez pas de les suivre sur les réseaux sociaux, car ils partagent des codes de réduction que vous pouvez utiliser pour vos courses de la semaine.Vous pouvez également lire : Repas pas chers en moins de 30 minutesOptez pour les conservesUne autre merveilleuse manière d'éviter les ravages causés par l'inflation est d'acheter des conserves, car vous pouvez remplacer les ingrédients frais par ceux-ci, qui sont généralement beaucoup moins chers. Par exemple, maintenant que le prix du tomate a enregistré une augmentation, vous pouvez acheter du purée de tomate et ainsi préparer de la soupe de nouilles, du picadillo, du poulet jardinier et du riz à la mexicaine sans dépenser une fortune.En plus de la purée de tomate, vous pouvez également acheter de la salade russe, des épis de maïs, des petits pois, des haricots et tout autre produit en conserve qui est à bon prix.Profitez des ingrédients que vous avez à la maisonAvant d'aller faire des courses, il est préférable de vérifier votre garde-manger et votre réfrigérateur, car de cette manière vous réaliserez ce qui vous manque vraiment et éviterez de dépenser trop d'argent.Si vous avez du riz, des haricots, des lentilles, des fèves, des pâtes, des tostadas, du pain et du thon, alors vous avez une infinité d'options pour cuisiner, car chez kiwilimón nous avons des recettes pour tous les goûts et tous les budgets.Cherchez des recettes sur kiwilimónRappelez-vous que ici vous trouverez des recettes faciles, pratiques et économiques pour tous les jours de la semaine. Peu importe quel est votre budget, chez kiwilimón il y a les recettes les plus délicieuses pour chaque budget et portefeuille. Voici quelques idées :Recettes économiques sans tomate10 recettes de nourriture facile et économique avec du riz7 repas rapides et pas chers10 recettes de nourriture mexicaine rapide, facile et pas chère7 plats économiques et rentables avec du poulet10 recettes avec du chorizo pas chères et rentables7 recettes de nourriture facile et pas chère que vous devez préparer10 recettes avec du riz pour 100 pesos ou moins10 recettes pour utiliser le bouillon de poulet qui vous reste