Conseil : Comment cuire des œufs dans l'eau
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:03:17.75844Z
Pour obtenir des œufs présentables, il existe certains trucs pour leur cuisson. De plus, ils aident beaucoup à obtenir un meilleur goût et une excellente apparence.
Cette fois-ci, nous allons vous dire comment cuire des œufs dans l'eau :
1. Œufs à la coque. Tout d'abord, nous devons plonger les œufs dans l'eau sans enlever leur coquille. Ils doivent bouillir pendant environ 2 minutes. Ensuite, nous les sortons et les plaçons dans un moule spécial pour œufs.
Pour manger les œufs, il suffit d'enlever le chapeau de l'œuf et d'ajouter du sel. Ici, nous pouvons déjà commencer à manger les œufs. Ne vous inquiétez pas pour l'apparence, car ils auront l'air crus, donc cela n'a pas d'importance.
2. Œufs Mollets. La procédure est la même que pour les œufs à la coque, à la seule différence que nous les laissons cuire environ 5 minutes. Ceux-ci se mangent également de la même manière que les précédents.
3. Œufs durs. Ils se préparent en les plongeant dans l'eau pendant environ dix minutes. Pour manger ce type d'œufs, nous enlevons toute la coquille et nous pouvons les couper soit en deux, soit en tranches. Tout dépend de ce que nous voulons.
Recettes de cuisine avec des œufs :
- Œuf Dur Relleno
- Croque Madame
- Œufs Tibios en leur Point
- Œufs Mentirosos