De nos jours, beaucoup de gens ont des vies si chargées qu'ils n'ont pas le temps de se plonger dans la cuisine et de préparer leurs aliments à partir de zéro. C'est là que des produits comme les sacs de
salade, les laitues en sachet et d'autres légumes à feuilles vertes emballés entrent en jeu.Ce type de produits vous permet de préparer
salades, soupes et autres plats sains et nutritifs en un temps record. Cependant, il est également très courant que les sacs de salade se gâtent rapidement, alors nous avons fait des recherches et nous vous apportons les meilleurs trucs et astuces de cuisine pour qu'ils restent frais plus longtemps. Prenez note! Vous pouvez également lire :
La meilleure façon de faire une salade plus complèteComment garder les sacs de salade frais?Si vous avez acheté un sac de salade mixte, il est probable qu'il se soit gâté avant que vous ayez pu le terminer. Pour éviter le gaspillage alimentaire et d'argent, nous vous donnons ces astuces de cuisine pour qu'il dure frais plus longtemps. Êtes-vous prêt à les essayer? 1. Essorez la saladeLe principal problème des salades emballées ou en sachet est qu'elles ne sont pas ventilées, ce qui génère beaucoup d'humidité. Cela amène les légumes à avoir une consistance aqueuse et il y a aussi des cas où des bactéries prolifèrent.Donc, si vous avez un essoreuse à légumes ou une grande passoire, mettez-y la salade et laissez-la sécher. N'oubliez pas que vous devez consommer la salade le plus tôt possible pour éviter qu'elle ne se gâte.2. Retirez-la du sachetComme mentionné dans le point précédent, les sacs ou emballages dans lesquels les salades sont vendues génèrent beaucoup d'humidité, ce qui accélère le processus de décomposition.Pour éviter qu'elle ne se gâte rapidement, nous vous suggérons de retirer la salade du sachet et de la conserver dans un autre type de récipient plus ventilé. Actuellement, il existe des boîtes avec des filtres spéciaux, donc elles peuvent être une excellente option pour éviter le gaspillage alimentaire.Lire aussi :
Comment choisir des fruits et légumes?3. Utilisez des serviettes en papierUne autre excellente façon d'éviter qu'un sac de salade se gâte est de le placer dans quelques serviettes en papier, car cela aidera à absorber l'humidité générée dans le réfrigérateur. D'autre part, cette astuce aide à éviter que la laitue, les épinards et d'autres légumes à feuilles vertes ne flétrissent.4. Congélez-laSi vous avez acheté un sachet d'épinards, vous pouvez le congeler immédiatement. De cette façon, vous pourrez les utiliser quand vous le voulez.Si vous congelez les épinards, vous pouvez ensuite les cuisiner avec des oignons et de l'ail. Utilisez-les pour farcir des poitrines de poulet, faire des cannellonis, des omelettes et bien plus encore.Maintenant que vous avez ces 4 astuces, n'hésitez pas à les essayer, car elles prolongeront la durée de vie de vos salades et légumes. De plus, cela vous évite de jeter de la nourriture à la poubelle. Qu'en pensez-vous?Voir plus :
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