Astuces de Cuisine

Comment faire de la farine pour pancakes ?

Par Gretel Morales - 2024-07-05T10:16:07Z
Oui, nous savons tous que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Cela s'explique par le fait que prendre le petit-déjeuner nous nourrit et nous donne de l'énergie pour réaliser nos activités quotidiennes. En plus de petits-déjeuners nutritifs et sains, il est parfois bon de savourer quelque chose de délicieux, alors aujourd'hui nous vous montrons comment faire de la farine pour pancakes maison. Êtes-vous prêt à essayer ? N'oubliez pas qu'un des avantages de faire de la farine pour pancakes maison est que vous pouvez mieux contrôler les portions. D'autre part, vous avez sûrement tous les ingrédients chez vous, donc il n'est pas nécessaire de courir au magasin pour l'acheter. Essayez cette recette de farine pour pancakes et dites-nous combien ils sont moelleux et délicieux. Vous pouvez également lire : Comment faire des pancakes parfaits ?Comment faire de la farine pour pancakes ? Chez kiwilimón, nous sommes des experts en de nombreuses choses, mais surtout dans l'art de faire des pancakes, alors nous vous donnons la recette pour faire la farine maison, prenez note ! Ingrédients :1 1/2 tasses de farine 3 cuil. à soupe de sucre 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude 1/2 cuil. à café de levure chimique 1/2 cuil. à café de sel 3/4 de tasse de lait 1 œuf 1 cuil. à soupe de vanille liquide Beurre, pour cuire les pancakes Préparation :Combinez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel, le lait, l'œuf et la vanille dans un bol.  Battez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez le beurre.  Versez une louche de la préparation pour pancakes et attendez que des bulles se forment à la surface avant de le retourner.  Cuisez de l'autre côté. Servez et accompagnez de vos ingrédients préférés : sirop d'érable, beurre, confiture, cajeta, lait concentré ou chocolat.  Maintenant que vous savez comment faire de la farine pour pancakes maison, n'hésitez pas à vous faire plaisir ou à régaler votre famille avec un bon petit-déjeuner. De plus, n'oubliez pas qu'à kiwilimón, nous avons de nombreuses autres recettes de pancakes pour vous, ne les manquez pas ! Lire la suite : Conseils pour faire des pancakes, crêpes et gaufres parfaits Conseils pour faire des pancakes Maintenant que vous savez comment les faire maison, nous vous partageons quelques conseils de cuisine pour qu'ils soient parfaits dès le premier essai : Préparez les ingrédients Avant de commencer à tout mélanger, assurez-vous de mesurer chaque ingrédient et de tout avoir à portée de main avant de commencer la préparation. N'oubliez pas de tamiser le tout Pour éviter la formation de grumeaux, n'oubliez pas de tamiser la farine et la levure chimique. Chauffez bien la poêlePour que les pancakes soient parfaits et cuisent rapidement, rappelez-vous que la poêle doit être bien chaude. Vous avez maintenant tout ce qu'il vous faut pour faire le meilleur petit-déjeuner de tous. Le mieux, c'est que vous pouvez accompagner vos pancakes d'œufs brouillés, de bacon, de jus d'orange, de café et plus encore. À table !  Continuez à lire : Conseils pour préparer des pancakes sains