Comment conserver le fenouil

  Pour conserver le fenouil plus frais, ce que vous devez faire dès que vous rentrez chez vous après l'avoir acheté, c'est de le mettre dans un sac en papier ou en plastique, vous ferez des trous dans ce sac et vous devrez le garder dans le réfrigérateur. Avec cela, le fenouil se conservera pendant des jours. Recettes de cuisine recommandées avec du fenouil : - Filet de Porc au Fenouil et à l'Ail   - Couronne de Côtes de Porc avec Farce au Fenouil - Salade de Fenouil et Mandarine - Saumon en Papillote avec Légumes