Choisissez la bonne poêle

  Acheter une poêle pour cuisiner implique de prendre des décisions importantes, ainsi que du temps. Cela nous permettra de faire un bon choix et d'éviter des désagréments à l'avenir. Nous faisons généralement très attention au prix, et d'autres fois à la qualité sans regarder le coût. Il faut prendre en compte que souvent, les prix plus élevés ne se traduisent pas toujours par une meilleure performance en cuisine. Pour réaliser un bon achat, voici quelques conseils : Cherchez une poêle qui n'a pas de revêtement antiadhésif à l'intérieur. Assurez-vous que la poêle soit un peu plus épaisse sur les bords. Ce type de poêle est utilisé pour faire sauter les légumes et d'autres ingrédients. Assurez-vous que la taille de la poêle soit de 12 pouces de diamètre, car les poêles plus petites ne sont pas assez grandes pour cuisiner pour plus de 3 personnes. Vous devez tenir compte que ce type de poêle de 12 pouces n'est pas plus lourd et son prix n'est pas si élevé. Choisissez une poêle qui n'a pas trop de couches de métal, ni sur les côtés, ni au fond. Ces niveaux supplémentaires font augmenter le prix de la poêle sans améliorer sa performance. Choisissez des poêles qui ne pèsent pas plus de 900 grammes. Si la poêle est plus lourde, vous aurez des difficultés à la manipuler. Ne pas acheter de poêle avec des poignées en acier inoxydable qui chauffent. Recettes de cuisine recommandées : - Riz Rouge avec Saucisses et Pois - Légumes Ratatouille - Tamales de Huitlacoche - Riz Chinois Frit