Astuces de Cuisine

5 boissons pumpkin spice délicieuses pour profiter de cet automne

Par Gretel Morales - 2025-09-17T16:08:24Z
L'automne prend vie avec l'arôme du pumpkin spice ! Ce mélange d'épices — cannelle, muscade, clou de girofle et gingembre — accompagné de la citrouille, devient un classique de la saison et la saveur parfaite pour les boissons, desserts et plus encore. Chez kiwilimón, nous partageons avec vous 5 recettes de boissons saveur pumpkin spice : des options chaudes aux versions rafraîchissantes, mexicaines et même festives. Parfaites pour toutes les occasions, faciles à préparer et pleines de cette saveur chaleureuse et épicée qui nous fascine tant. Vous pouvez également lire : 'Pumpkin spice', la saveur qui fait fureur pendant l'automne1. Pumpkin spice latteC'est le classique des classiques ! Crémeux, aromatique et avec l'équilibre parfait entre café, lait et épices. Une boisson chaude idéale pour commencer la journée ou accompagner un dessert. Le meilleur de tout ? Ce café se prépare avec des ingrédients tels que espresso, purée de citrouille, lait, mélange de épices pumpkin spice et plus encore. Préparez-le dès maintenant ! Voir la recette complète 2. Atole de pumpkin spice Nous avons donné une touche très mexicaine au pumpkin spice et créé cet atole crémeux, sucré et plein de saveur. C'est la boisson idéale pour accompagner un pain sucré ou un tamal vert ou de mole.  Si vous allez préparer cette boisson mexicaine traditionnelle, rappelez-vous qu'elle se prépare avec de la purée de citrouille, de la fécule de maïs, du lait, des épices pumpkin spice et plus encore. Au travail ! Voir la recette complèteVoir plus : Les meilleurs roulés à la cannelle pour l'automne3. Horchata de pumpkin spiceChez kiwilimón, nous vous partageons cette horchata de pumpkin spice, une eau fraîche avec une touche très automnale. La douceur de l'eau de horchata se fusionne avec les épices automnales pour donner une boisson légère, mais pleine de saveur. C'est la boisson parfaite si vous cherchez quelque chose sans café. Préparez cette eau fraîche avec du riz trempé, du lait, purée de citrouille, mélange d'épices pumpkin spice et d'autres ingrédients faciles à obtenir.  Voir la recette complète 4. Pumpkin spice mexicainCette version donne une touche maison et très mexicaine au latte de pumpkin spice. Utilisez du piloncillo, un bâton de cannelle et une écorce d'orange pour une touche traditionnelle, mais délicieuse et très automnale. N'hésitez pas à préparer ce café mexicain avec une touche de pumpkin spice pour dire adieu au froid et accompagner vos desserts préférés.  Voir la recette complète 5. Clericot de pumpkin spiceLa boisson parfaite pour les fêtes et les réunions ! Elle se prépare avec du vin, des fruits frais, du ginger ale et la chaleur des épices pumpkin spice. Parfait pour servir lors d'une fête d'Halloween ou pour le Jour des Morts.  Voir la recette complèteAvec ces cinq boissons de pumpkin spice, vous avez une variété pour tous les goûts et palais : chaudes, rafraîchissantes, mexicaines, sans alcool et même avec du vin. Ajustez la douceur, ajoutez plus ou moins d'épices selon votre préférence et profitez de l'automne à chaque gorgée de ces boissons de pumpkin spice.Continuez à lire : 4 desserts à essayer en automne