Les
antojitos mexicains font partie de notre culture gastronomique. Ce sont des recettes économiques, faciles à préparer et parfaites pour toute occasion : petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou une réunion de famille. Dans ce guide, vous trouverez 30
antojitos mexicains faciles, avec des liens directs vers des recettes authentiques que vous pouvez préparer à la maison.Vous pouvez aussi lire :
20 recettes de cuisine faciles avec une saveur du Mexique30 antojitos mexicains facilesVous ne savez pas quoi préparer à manger aujourd'hui ? Alors ne cherchez plus, car sur kiwilimón, nous avons créé cette liste de 30 recettes d'
antojitos mexicains pour donner beaucoup de saveur à vos repas quotidiens, aux Fêtes Nationales ou aux réunions familiales. Pambazos et tlacoyos1. Pambazos mexicains de pomme de terre avec chorizoUn classique des
antojitos mexicains: pain farci de pomme de terre avec chorizo, baigné dans une sauce rouge et accompagné de laitue, crème, fromage et sauce verte.
Cliquez pour voir la recette 2. Tlacoyos de pomme de terre en sauce verteLes tlacoyos sont un antojito que tout le monde adore. Cette version est farcie de pomme de terre et servie avec de la sauce verte et des nopales.
Cliquez pour voir la recette 3. Tlacoyos de haricot avec chorizoUne variante irrésistible de cet antojito mexicain ! Idéal pour le déjeuner ou le dîner et il a aussi une touche épicée.
Cliquez pour voir la recette Quesadillas, gorditas et memelas4. Quesadillas frites aux champignonsLes quesadillas sont polyvalentes et généreuses. Celles-ci sont farcies de champignons avec du fromage, n'oubliez pas de les préparer avec de la crème, de la laitue et de la sauce !
Cliquez pour voir la recette 5. Gorditas de haricotUn antojito typique fait de pâte de maïs farcie de haricot, parfait pour accompagner avec une sauce verte crue.
Cliquez pour voir la recette 6. Gorditas de requesónDouces, économiques et riches en protéines, ces gorditas mexicaines sont une option légère et délicieuse.
Cliquez pour voir la recette 7. Gorditas veracruzanasNe restez pas sur votre faim ! Essayez ce classique de la cuisine jarocha et tombez amoureux de la fusion des saveurs et de la touche épicée.
Cliquez pour voir la recette8. Quesadillas de pancitaUn antojito très mexicain et plein de saveur. Parfait pour ceux qui cherchent quelque chose de différent avec une saveur épicée et irrésistible. Ajoutez de la sauce rouge !
Cliquez pour voir la recette 9. SesadillasSi vous aimez la cuisine de rue, alors vous ne pouvez pas manquer ces quesadillas de cervelle, car elles sont un vrai délice.
Cliquez pour voir la recette 10. Memelas de haricotTypiques de Oaxaca, les memelas se préparent avec une épaisse tortilla de maïs, des haricots, du fromage frais et de la sauce. Faciles à faire et délicieuses !
Cliquez pour voir la recette Sopes, pellizcadas et picaditas11. Picaditas veracruzanasUn antojito économique et plein de saveur : tortillas de maïs fraîches, fromage et oignon et beaucoup de sauce. Bon appétit !
Cliquez pour voir la recette 12. Pellizcadas de huevo con chorizoLes pellizcadas mexicaines sont parfaites pour le petit-déjeuner et nous leur avons donné encore plus de saveur avec un peu de huevo con chorizo.
Cliquez pour voir la recette 13. Sope de pomme de terre avec chorizoIci, nous vous montrons comment faire des sopes maison étape par étape et nous y avons mis un peu de pomme de terre et de chorizo. Ajoutez de la sauce verte ou rouge !
Cliquez pour voir la recette Tacos, flautas et burritos14. Flautas de boeufCroustillantes et dorées, ces flautas mexicaines sont accompagnées de laitue, crème, fromage et votre sauce épicée préférée.
Cliquez pour voir la recette 15. Tacos dorados de poulet avec rajasNous avons donné une tournure aux tacos dorados classiques et les avons farcis de rajas avec du poulet. Êtes-vous prêt à les essayer ?
Cliquez pour voir la recetteVoir plus :
20 antojitos mexicains faits avec du maïs16. Burrito de chicharrónLe burrito est un classique de la cuisine nordique et nous l'aimons tellement que nous avons créé cette version farcie de chicharrón picosita. Essayez-le dès maintenant !
Cliquez pour voir la recette Antojitos régionaux17. TlayudasL'antojito le plus célèbre d'Oaxaca : grande et croustillante tortilla avec asiento, quesillo et viande. Préparez-vous une tlayuda à la maison !
Cliquez pour voir la recette 18. SalbutesDe Yucatan à votre table ! Ils se préparent avec des tortillas frites avec du poulet et une touche de piment habanero.
Cliquez pour voir la recette 19. Panuchos de cochinitaUn autre classique de Yucatan : tortillas farcies de haricot et cochinita pibil. Ajoutez de l'oignon rouge et du piment habanero !
Cliquez pour voir la recette20. Cemitas poblanas Un antojito poblano fait avec des cemitas, quesillo, milanesa, piment chipotle, avocat et pápalo.
Cliquez pour voir la recetteMolotes, infladitas et itacates21. Molotes poblanos Les molotes poblanos sont un antojito mexicain parfait pour varier vos repas, car vous pouvez les farcir de n'importe quel ragoût.
Cliquez pour voir la recette22. Molotes de banane avec viande hachéeEn plus de leur délicieux goût de banane plantain, nous sommes certains que vous adorerez la combinaison de saveurs sucrées et salées.
Cliquez pour voir la recette23. Infladitas de chilorio Nous avons ajouté une touche nordique aux infladitas ! Nous les avons préparées avec du chilorio et elles seront à s'en lécher les doigts.
Cliquez pour voir la recette24. Itacates de haricot Du comal à votre table ! Cette recette d'itacates a une touche de feuille d'avocat et de haricots. Un antojito parfait pour n'importe quel moment de la journée !
Cliquez pour voir la recetteTortas et gringas25. Torta de pastor Le même goût que les tacos al pastor, mais dans un pain, avec de l'ananas et de la sauce. N'oubliez pas d'y ajouter une touche de fromage !
Cliquez pour voir la recette26. Gringa de carnitasLa gringa est un mélange irrésistible entre quesadilla et taco al pastor, mais nous y avons mis des carnitas de porc à la Michoacán.
Cliquez pour voir la recetteAutres antojitos incontournables 27. Huarache Une recette créée à la CDMX ! C'est une longue tortilla avec des haricots, du fromage, de l'oignon et de la sauce.
Cliquez pour voir la recette28. Tostadas de pata Un antojito adapté pour ceux qui aiment les saveurs intenses ! Elles se préparent avec des tostadas croustillantes, de la pata en escabèche et un peu de laitue, de crème et de sauce.
Cliquez pour voir la recette29. Enchiladas vertes avec pouletRapides, faciles et pleines de saveur... C'est ainsi que sont les enchiladas vertes ! Elles sont farcies de poulet et peuvent être accompagnées de riz et de haricots.
Cliquez pour voir la recette 30. BocolesMettez-vous au travail et délectez-vous avec ces épaisses tortillas farcies de ragoûts, typiques de la région de la Huasteca.
Cliquez pour voir la recetteAvec ces 30
antojitos mexicains faciles, vous avez une grande liste de recettes délicieuses à cuisiner : des plus traditionnelles aux antojitos régionaux peu connus. Ce sont des recettes pratiques, économiques et pleines de saveur. Bon appétit ! Que ce soit pour un repas rapide, un petit-déjeuner typique ou un dîner entre amis, ces
antojitos sont une garantie de saveur et de tradition. Ne restez pas sur votre faim ! Continuez à lire :
Antojitos de rue mexicains qui ne peuvent pas vous manquer pendant le mois patriotique