Astuces de Cuisine

20 recettes avec des blancs de poulet en morceaux

Par Gretel Morales - 2025-05-30T09:39:01Z
Le blanc de poulet en morceaux est l'un des ingrédients les plus polyvalents et sains à cuisiner. Riche en protéines, faible en gras et rapide à préparer, il est parfait pour les recettes du quotidien ou pour une occasion spéciale. Ici, nous vous partageons 20 recettes avec des blancs de poulet pour tous les goûts, allant des recettes avec une touche mexicaine à des plats internationaux. 1. Poulet hawaïen Tombez amoureux d'un délicieux mélange de poulet en morceaux avec de l'ananas, des poivrons et une sauce aigre-douce irrésistible. Cette recette tropicale combine des saveurs sucrées et salées et est parfaite pour un repas exotique mais simple. Idéal à servir avec du riz blanc ou du riz jasmin. Cliquez ici pour voir la recette2. Alambre de poulet au fromageC'est l'une des meilleures recettes mexicaines avec des blancs de poulet ! Il se prépare avec des morceaux de poulet sautés avec des oignons, des poivrons et beaucoup de fromage fondu. Vous pouvez le servir dans des tortillas de maïs ou l'utiliser comme garniture pour des burritos ou des tacos. Cliquez ici pour voir la recette3. Poulet au vin rouge classique Une recette élégante et réconfortante. Le blanc de poulet en morceaux est cuit dans une sauce au vin rouge avec des carottes, des oignons et des épices qui rehaussent la saveur. C'est une option idéale pour un dîner spécial ou un repas entre amis. Cliquez ici pour voir la recette4. Rajas crémeuses avec poulet C'est un plat très mexicain : du poulet en lanières, des piments poblano, du maïs et une délicieuse sauce à base de crème et de fromage. Vous pouvez accompagner ce ragoût de riz ou de tortillas chaudes. Une excellente option pour un repas en famille ! Cliquez ici pour voir la recette5. Poulet au beurre Ici, nous vous donnons une recette de base mais délicieuse ! Il se cuit avec des morceaux de blanc de poulet cuits dans du beurre avec de l'ail et des épices. De plus, c'est parfait pour ceux qui recherchent un plat rapide, savoureux et réconfortant. Cliquez ici pour voir la recette6. Poulet aux trois fromages Si vous ne savez pas quoi cuisiner aujourd'hui, alors vous devez essayer cette explosion de saveurs grâce à la combinaison de fromage manchego, de fromage parmesan et de crème. Ce poulet crémeux et gratiné est idéal pour un repas ou un dîner délicieux et facile. Cliquez ici pour voir la recette7. Poulet avec rajas style Sonora Chez kiwilimón, nous nous sommes inspirés de la cuisine du nord du Mexique pour préparer cette recette qui mélange du poulet avec des rajas de piment poblano, des grains de maïs et une sauce crémeuse. Vous pouvez le servir avec des tortillas de farine fraîchement préparées ou du riz. Cliquez ici pour voir la recette8. Blancs de poulet avec sauce moutarde et miel Une recette aigre-douce qui ne déçoit jamais ! Les morceaux de poulet sont enrobés d'une sauce douce à la moutarde Dijon et au miel, apportant une saveur douce, piquante et équilibrée. C'est la recette parfaite pour des repas légers et pratiques. Cliquez ici pour voir la recette9. Chop suey de pouletIci, nous vous partageons une recette asiatique classique et saine. Il se prépare avec des morceaux de poulet, des carottes, du brocoli, des poivrons et de la sauce soja. Ne manquez pas ce plat faible en gras et plein de saveur, idéal pour ceux qui cherchent à prendre soin de leur alimentation. Cliquez ici pour voir la recette10. Alambre de poulet avec chorizo Une puissante fusion de saveurs mexicaines ! Le poulet est cuit avec du chorizo, des oignons et des poivrons, obtenant une saveur intense et délicieuse, qui est également excellente à accompagner de tortillas ou de pain. Cliquez ici pour voir la recetteVoir plus : 8 façons de faire durer le blanc de poulet 11. Poulet frit coréen Osez essayer des recettes du monde entier ! Cette recette coréenne est préparée avec des morceaux de poulet panés croustillants dans une sauce douce, salée et légèrement épicée. C'est un plat qui est devenu un classique dans le monde entier. Parfait comme en-cas ou plat principal ! Cliquez ici pour voir la recette12. Popcorn de poulet Ne réfléchissez plus et préparez ces bouchées de poulet pané avec une touche fumée et épicée grâce au chipotle. Cette recette de poulet est idéale comme en-cas, pour des fêtes ou comme collation pour regarder un film. Les enfants adorent ! Cliquez ici pour voir la recette13. Poulet avec pourpier Chez kiwilimón, nous adorons les classiques de la cuisine mexicaine, comme ce poulet avec des pourpier dans une sauce verte. Ce ragoût est nutritif, économique et parfait à accompagner de riz et de haricots. Cliquez ici pour voir la recette14. Poulet en sauce chipotle et noix Essayez une recette gourmet et réconfortante ! Le blanc de poulet en morceaux est farci puis plongé dans une délicieuse sauce crémeuse de chipotle et de noix, qui a également une touche épicée. Votre meilleure option pour des occasions spéciales ! Cliquez ici pour voir la recette15. Poulet en sauce au fromage Nous en avons l'eau à la bouche avec cette recette ! Des morceaux de poulet cuisinés dans une sauce épaisse et crémeuse au fromage, parfaite à servir sur des pâtes ou du riz. Cette recette est idéale pour un dîner chaleureux et réconfortant. Ajoutez des légumes pour en faire un repas plus complet. Cliquez ici pour voir la recette16. Blanc de poulet avec sauce Alfredo Un mélange original et surprenant : une sauce Alfredo crémeuse avec des raisins frais qui contrastent en douceur et en texture avec la saveur du poulet frais en morceaux. Vous le savez déjà, c'est un plat sophistiqué et parfait pour essayer quelque chose de nouveau. Cliquez ici pour voir la recette17. Blanc de poulet en marinadePour les jours où vous ne savez pas quoi préparer, préparez cette recette légère et idéale pour les journées chaudes. Le poulet est mariné avec du vinaigre, des feuilles de laurier, de l'ail et des épices, résultant en un plat frais et savoureux que vous pouvez servir froid ou chaud. Accompagnez-le de riz blanc ou de soupe de coudes. Cliquez ici pour voir la recette18. Blancs de poulet enchiladas Ne manquez pas d'essayer ces blancs de poulet enchiladas. Préparez un plat au four, où le poulet est baigné dans une sauce de piment rouge et gratiné avec du fromage. Parfait pour un déjeuner mexicain complet. Accompagnez de riz rouge et de haricots. Cliquez ici pour voir la recette19. Blancs de poulet aux fines herbes Mettez-vous au travail et préparez ces morceaux de poulet assaisonnés avec des herbes comme le thym, l'origan et le basilic, puis cuisez-les dans une poêle ou au four. Vous le savez déjà, c'est une recette pleine de saveur et également facile à préparer. Cliquez ici pour voir la recette20. Blanc de poulet à la moutarde et à la crème Vous ne savez pas quoi préparer ? Voici cette recette de poulet en morceaux avec une sauce à la moutarde très crémeuse. Elle se marie très bien avec des pâtes, de la purée de pommes de terre ou du riz blanc. N'hésitez pas à l'essayer ! Cliquez ici pour voir la recetteConseils pour cuisiner le blanc de poulet1. Marinez le poulet en morceaux pendant au moins 30 minutes pour améliorer la saveur et la texture. 2. Coupez les morceaux de la même taille pour une cuisson uniforme. 3. Ne faites pas cuire le blanc trop longtemps, sinon il peut devenir sec. 4. Combinez le poulet avec des sauces crémeuses ou épicées pour plus de variété et de saveur.5. Accompagnez de riz, de salades, de légumes ou de tortillas pour rendre le plat plus nourrissant. Ces recettes avec des blancs de poulet en morceaux vous offrent une grande variété de saveurs et d'options pour cuisiner à la maison. Elles sont parfaites pour des repas en famille, des dîners rapides ou des occasions spéciales. Osez les essayer et faites du poulet le protagoniste de vos recettes ! Continuez à lire : 8 conseils infaillibles pour faire un bouillon de poulet avec le goût de grand-mère