La
cuisine mexicaine est célèbre pour sa saveur et sa variété, mais aussi pour l'utilisation du piment dans de nombreux plats. Cependant, toute la cuisine mexicaine n'est pas épicée. Il existe de nombreuses options délicieuses que vous pouvez déguster sans vous soucier du piquant, idéales pour les enfants, les personnes âgées ou ceux qui souffrent de
colite ou gastrite. Chez kiwilimón, nous voulons vous rendre la vie plus facile, alors nous partageons avec vous cette liste de 10 recettes de cuisine mexicaine qui ne piquent pas. Toutes sont faciles, généreuses et adaptées à toute la famille ! Vous pouvez également lire :
25 recettes de cuisine mexicaine traditionnelle10 recettes mexicaines sans piment 1. Pozole blanc Le pozole blanc est une version sans piment du plat mexicain classique. Il est préparé avec du maïs cacahuazintle, de la viande de porc et des herbes aromatiques et est accompagné de radis, d'oignon, de laitue et de jus de citron.
Voir la recette complète 2. Galettes de pomme de terre Les galettes de pomme de terre sont une recette économique, nutritive et très généreuse, mais le meilleur de tout est qu'elles conviennent à toute la famille car elles ne sont pas épicées. Elles peuvent être accompagnées de riz, de salade ou de haricots frits.
Voir la recette complète 3. Roulés de nopal Cette recette de roulés de nopal est une option légère et saine qui combine des légumes avec du fromage ou du jambon sans besoin de sauces épicées. Essayez-les dès maintenant !
Voir la recette complète 4. Soupe de munitions La soupe de munitions est parfaite pour les petits et les grands grâce à sa saveur. Elle est préparée avec des pâtes en forme de munitions, des tomates et du bouillon de poulet. Si vous souhaitez ajouter des protéines, vous pouvez ajouter du poulet émietté.
Voir la recette complète5. Courgettes farcies au hachis Si vous recherchez une recette maison et complète, les courgettes farcies de
hachis sont une excellente option : nutritives, généreuses et sans piment.
Voir la recette complète Voir plus :
20 recettes de cuisine faciles avec une touche mexicaine6. Entomatadas de poulet Les entomatadas sont similaires aux enchiladas, mais avec une sauce tomate et sans piment. Elles peuvent être garnies de poulet, de fromage frais, d'œuf brouillé ou de viande effilochée. Ne manquez pas de les essayer !
Voir la recette complète 7. Avocats farcis Les avocats farcis sont frais, polyvalents et très faciles à préparer. Ils peuvent être servis avec une salade de nopales, du thon, du surimi ou du poulet. Le meilleur de tout ? Ils peuvent être préparés à votre goût !
Voir la recette complète 8. Tacos de viande hachée Les tacos de viande hachée sont un classique qui ne déçoit jamais. Rapides à préparer et pleins de saveur, ils peuvent être faits à la friteuse à air ou à la poêle. Servez-les avec de la crème, du fromage et de la laitue !
Voir la recette complète 9. Quesadillas de fleur de courgette Les quesadillas de fleur de courgette sont une recette mexicaine traditionnelle, légère et parfaite pour un repas sans piment et adapté à toute la famille. N'oubliez pas de les servir avec du fromage, de la crème et de la laitue ou du chou.
Voir la recette complète 10. Bouillon de poulet Le bouillon de poulet est l'un des plats maison les plus réconfortants et nutritifs de la cuisine mexicaine. Il est préparé avec du poulet frais, des légumes et des herbes aromatiques. Il est parfait pour toute la famille !
Voir la recette complète La cuisine mexicaine sans piment est tout aussi délicieuse et variée que les plats traditionnels avec piment. Avec ces 10 recettes mexicaines qui ne piquent pas, vous pourrez profiter en famille de saveurs authentiques, maison et parfaites pour toute occasion. Osez les préparer et découvrez que la cuisine mexicaine a quelque chose de spécial pour tous les goûts. Continuez à lire :
20 recettes de cuisine mexicaine faciles