Astuces de Cuisine

10 conseils pratiques de cuisine

Par Kiwilimón - 2024-10-28T11:15:56Z
Chez Kiwilimón, nous sommes les rois et reines de la cuisine, car nous avons des milliers de recettes pour vous ; cependant, ce n'est pas tout, car nous avons également une grande variété de conseils et conseils de cuisine pour vous faire gagner beaucoup de temps et d'efforts en cuisinant.Le meilleur de tout ? Ces 10 conseils de cuisine sont approuvés par notre équipe de chefs, mettez-vous au travail !Vous pouvez également lire : Conseils pour vous faire gagner du temps en cuisine 10 conseils de cuisine pratiquesNous vous laissons les conseils de cuisine suivants qui vous aideront beaucoup :Achetez les ingrédients les plus frais et de la meilleure qualité, ne vous laissez pas emporter par les offres et promotions, cela ne vise qu'à écouler des marchandises périmées.Pour cuire des légumes, faites-les bouillir dans de l'eau. Pour arrêter la cuisson et fixer la couleur, égouttez-les et mettez-les dans un récipient avec de l'eau et de la glace. Pour les réchauffer, ajoutez un peu de beurre et de sel. Réchauffez à feu doux avec un couvercle.Si vous allez préparer du poisson, achetez toujours le plus frais, demandez qu'on vous mette un sachet de glace, cela garantira qu'il arrive frais chez vous.Lorsque vous préparez des recettes de pâtisserie, nettoyez complètement les surfaces où vous allez travailler. Si vous allez réfrigérer le plat, couvrez-le hermétiquement pour qu'il n'absorbe pas d'odeurs étranges.Pour que la laitue perde son aspect flétri et soit plus croustillante pour la salade, mettez-la dans un récipient avec de l'eau froide et ajoutez le jus d'un demi-citron par laitue, laissez reposer une demi-heure dans un endroit frais, égouttez bien et servez.Si vous mettez trop de vinaigre dans la salade, placez une boule de mie de pain entre les ingrédients pour qu'elle absorbe tout l'excès. Ajoutez un peu plus d'huile d'olive et soyez prudent avec le sel.Pour éviter que les pommes de terre ne s'oxydent, stockez-les avec une pomme.Pour éviter que la coquille de l'œuf ne se fissure, ajoutez une pincée de sel dans l'eau.Pour enlever la graisse d'une poêle, ajoutez simplement quelques gouttes de savon et suffisamment d'eau pour couvrir le fond et mettez-le sur le feu jusqu'à ébullition.Vaporisez les récipients en plastique avec un spray végétal avant d'y mettre des sauces à base de tomate, cela évitera les taches.Voir plus : Les meilleurs conseils de cuisine de Kiwilimón