10 choses que vous ne saviez pas sur le chocolat

Nous avons tous des faiblesses, mais une grande partie de la population mondiale succombe à un même aliment : le chocolat ! Presque personne ne peut résister à son goût sucré et à sa texture veloutée, mais le chocolat va bien au-delà. Pour commencer, le chocolat est préparé avec cacao, un ingrédient endémique du Mexique. D'autre part, le chocolat est aussi une option saine, tant qu'il contient 80 % de cacao.Si vous souhaitez en savoir plus sur le chocolat, connaître ses bienfaits et également apprécier de grandes options de desserts et de boissons, alors ne manquez pas les informations que kiwilimón a pour vous. Soyez très attentif !Vous pouvez également lire : Les meilleurs et les pires chocolats de table selon la Profeco 10 faits curieux sur le chocolatVoici 10 choses que vous ne saviez probablement pas sur le chocolat, l'un des ingrédients les plus délicieux et les plus acclamés de la planète.Le chocolat est un mélange qui contient du lait ou de la crème, mais son ingrédient essentiel est le cacao.Il provient à l'origine de Méso-Amérique, principalement du sud du Mexique.Le mot chocolat provient du Nahuatl xocolatl, qui signifie 'eau amère'.Le cacao était si important à l'époque aztèque, que seuls les prêtres et les rois en buvaient, les autres utilisaient seulement ses graines comme monnaie.Le chocolat le plus sain est le chocolat amer, car il contient une plus grande concentration de cacao que de lait.Le chocolat aide à réduire la pression artérielle, il est donc recommandé pour les personnes ayant des problèmes cardiaques. En fait, manger un peu de chocolat amer par jour réduit le risque de crise cardiaque d'un tiers.Le chocolat produit des endorphines, comme quand nous faisons de l'exercice, cette substance nous apporte calme et sensation de bien-être.L'arôme du cacao provoque de la relaxation.Étrangement, il existe une donnée qui relie la consommation de chocolat d'un pays au nombre de prix Nobel qu'il a obtenus ; plus il y a de chocolat, plus il y a de prix Nobel.Hershey's produit plus de 80 millions de « kisses » par jour.Lire plus : Les meilleures chocolateries du Mexique Recettes avec du chocolatMaintenant que vous connaissez 10 faits curieux sur le chocolat, n'hésitez pas à l'inclure davantage dans vos repas. C'est pourquoi chez kiwilimón, nous vous donnons les meilleures recettes avec chocolat, ne les manquez pas !Continuez à lire : Les incroyables bienfaits de boire du chocolat chaud