5 raisons pour lesquelles vous devez remplacer la farine de blé par de la farine d'avoine dès maintenant
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Kiwilimón - 2018-10-08T17:09:53.579755Z
Vous saviez probablement déjà que la farine d'avoine est idéale pour les personnes cœliaques car elle est sans gluten.
Mais ses bienfaits ne se limitent pas aux personnes intolérantes à cette protéine.
De la protection de votre cœur contre les maladies à l'aide pour maintenir la ligne, la farine d'avoine est un ingrédient qui prend soin de votre santé de manière globale.
Remplacez la farine de blé par de la farine d'avoine et profitez des multiples bienfaits de ce grand grain :
1. Réduit le risque de maladies cardiaques
Selon des études récentes, il a été prouvé qu'un régime riche en fibres diminue les chances de souffrir de maladies cardiaques. Le grand avantage de l'avoine est qu'elle contient à la fois des fibres solubles et insolubles, ce qui la rend encore plus bénéfique pour le cœur.
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2. Diminue les niveaux de cholestérol dans le sang
Les fibres solubles présentes dans l'avoine se lient aux acides gras dans l'intestin et au mauvais cholestérol avant qu'il ne puisse s'accumuler sur les parois des artères. Ainsi, l'avoine prévient l'accumulation de cholestérol en l'éliminant de l'organisme.
Recette recommandée : Burgers de lentilles et d'avoine
3. Est un excellent auxiliaire dans le régime des diabétiques
Les personnes atteintes de diabète de type 2 qui consomment (avec modération) de l'avoine connaissent une diminution de l'hémoglobine glyquée, de la glucose et du cholestérol. Cela démontre que la consommation d'avoine contrôle les niveaux de sucre dans le sang.
Recette recommandée : Muffins à l'avoine et aux myrtilles
4. Réduit la pression artérielle
Lorsque vous consommez de l'avoine complète régulièrement, la pression systolique et diastolique présente une réduction significative. La consommation d'avoine fonctionne à la fois pour prévenir les problèmes d'hypertension et pour traiter cette condition.
Recette recommandée : Avoine avec des pommes et du miel
5. Produit une sensation de satiété plus durable
Manger un plat d'avoine vous laisse satisfait plus longtemps que n'importe quel autre petit-déjeuner. Cela fonctionne de la même manière avec la farine d'avoine. Remplacer la farine traditionnelle par celle d'avoine fera que vos recettes habituelles auront un effet de satiété plus prolongé.
Recette recommandée : Cookies d'avoine avec chocolat et myrtilles