L'astuce virale pour enlever les tendons des blancs de poulet

Lors de la cuisson d'un blanc de poulet, il est courant de se retrouver avec ces petites parties blanches qui, bien qu'elles puissent être cuites, sont gênantes au moment de manger.Peu importe combien nous essayons d'acheter le blanc de poulet le plus parfait, nous ne pouvons pas éviter d'en avoir un ou deux tendons, et les retirer n'est pas une tâche simple, car pour commencer, le poulet cru n'est pas si facile à manipuler, car il est glissant et, avouons-le, un peu dégoûtant.Mais parmi tout le chaos de cette pandémie, les réseaux sociaux ne nous ont pas seulement servi de divertissement, mais fonctionnent également comme une bonne source de conseils et d'astuces précieuses, comme celle-ci, où une utilisatrice de Tik Tok nommée Mandy Klentz nous montre comment enlever un tendon d'un blanc de poulet simplement avec une fourchette et une serviette.Vous pouvez voir la vidéo en cliquant ici.La seule chose à faire est de localiser l'extrémité du tendon, de placer les pointes d'une fourchette de chaque côté, d'utiliser une serviette en papier pour le tenir et ensuite de pousser vers le bas avec la fourchette et de glisser le tendon vers l'extérieur. Voilà, poulet propre et sans tendons.Cette astuce culinaire a impressionné de nombreuses personnes et la vidéo de Klentz, qui a appris à le faire dans un cours de cuisine, a déjà plus de 3,9 millions de vues, plus de 647 000 likes et de nombreux commentaires. Cela prouve non seulement qu'il y a mille choses de plus à découvrir concernant la cuisson du poulet, mais aussi que si vous pensiez que des réseaux comme Tik Tok sont uniquement pour les jeunes, vous pourriez avoir une agréable surprise avec leur contenu.Maintenant que vous savez comment nettoyer votre poulet des tendons, nous vous recommandons ces recettes pour cuisiner des blancs de poulet :Trompo de Poulet al PastorSalade Fraîche d'Avocat, Fraises et Blanc de PouletBlanc de Poulet aux Fines HerbesBlanc de Poulet à l'AilBlanc de Poulet avec Sauce Alfredo et Raisins